WEBVTT

00:01.361 --> 00:09.351
« ارائه شده توسط وب سایت آوا مووی »

00:11.360 --> 00:19.350
« دانلود فیلم و سریال با زیرنویس فارسی چسبیده »
[ AvaMovie.in ]

00:21.362 --> 00:25.352
« ما را در تلگرام و اینستاگرام دنبال کنید »
[ @AvaMovie_in ]

00:22.001 --> 00:28.001
زیرنویس از
مصطفی اسلامی پناه، علی اکبر دوست دار، امیر طهماسبی

00:28.758 --> 00:33.573
بر اساس یک داستان واقعی

00:35.427 --> 00:41.548
بنیانگذار

00:45.171 --> 00:47.006
میدونم به چی فکر میکنی

00:48.841 --> 00:51.162
آخه مخلوط کن 5 سر
...به چه دردم میخوره

00:51.218 --> 00:55.014
وقتی که اونقدر شیربستنی نمیفروشم که
بخوام از همون یه سر‌ش استفاده کنم، آره؟

00:55.139 --> 00:57.224
نخیر

00:57.349 --> 00:59.119
...قضیه مرغ و تخم مرغ رو میدونی

00:59.143 --> 01:01.562
آقای "گریفیث"؟
...بهش اشاره کردم

01:01.687 --> 01:04.732
...چون بنظرم
.خب... اینجا کاربرد داره

01:04.857 --> 01:06.817
...خب دلیل اینکه نیازی به مخلوط کن چند سر نداری

01:06.942 --> 01:08.670
...معلومه دیگه
چون زیاد شیربستنی نمیفروشی

01:08.694 --> 01:10.254
،یا چون یه مخلوط‌کن چند سر نداری

01:10.279 --> 01:11.989
زیاد شیربستنی نمیفروشی؟

01:12.114 --> 01:14.366
مطمئنم جواب گزینه‌ی دومه

01:14.492 --> 01:16.892
...چون مشتری شما میاد اینجا و میدونه که

01:16.994 --> 01:20.081
...اگه از مغازه شما یه شیربستنی سفارش بده
منتظر یه چیز خوشمزه‌ست

01:20.206 --> 01:21.892
...چون قبلا تجربه کرده
...یهو به خودش میگه

01:21.916 --> 01:24.186
عجبا، دیگه اشتباه نمیکنم از اینجا خرید کنم

01:24.210 --> 01:28.798
"ولی اگه یه مخلوط کن پنج‌سر "پرینس کسل
...داشتی

01:28.923 --> 01:31.592
که یه موتور انحصاری دایرکت درایو داره

01:31.717 --> 01:37.056
تواناییت در درست کردن شیربستنی‌ای که خوشمزه
و خنکه، به شدت زیاد میشه

01:37.181 --> 01:42.311
...منو نگاه، شرط میبندم

01:42.436 --> 01:45.773
بیشتر از اون حرومی‌ها میفروشی

01:45.898 --> 01:49.318
اونوقت میشی گنده محل

01:49.443 --> 01:54.031
،عرضه رو زیاد میکنی
...تقاضا هم زیاد میشه

01:54.156 --> 01:55.574
.عرضه رو زیاد میکنی، تقاضا هم زیاد میشه

01:55.699 --> 01:58.160
قضیه مرغ و تخم مرغ. متوجه استدلال من میشی؟

01:58.285 --> 02:01.122
،میدونم متوجه میشی
...چون تو یه آدم آینده‌نگر و باهوشی

02:01.247 --> 02:04.208
که نمیذاره یه ایده‌ی خوب روی زمین بمونه

02:06.460 --> 02:09.547
...خب
نظرت چیه؟

02:12.007 --> 02:15.010
نه
ولی ممنون

02:15.136 --> 02:17.138
سفارش آمادست

02:22.195 --> 02:25.966
سال 1954
سنت لوئیس، ایالت میسوری

03:20.492 --> 03:23.120
هی، خانم؟
چقدر مونده؟

03:23.245 --> 03:25.725
چند دقیقه دیگه-
اینو که بیست دقیقه پیش گفتی-

03:25.831 --> 03:27.583
شرمنده، امروز خیلی سرمون شلوغه

03:30.829 --> 03:33.586
بل‌ویل، 43کیلومتر

03:35.424 --> 03:37.184
...میفهمی که. این اتفاق یه دلیلی داره

03:37.301 --> 03:39.970
عرضه رو زیاد کنی، تقاضا هم دنبالش زیاد میشه

03:40.095 --> 03:42.389
مرغ و تخم مرغ
متوجه استدلال من میشی؟

03:42.514 --> 03:44.634
.البته که متوجه میشی
...شما یه آدم آینده‌نگر و باهوشی

03:44.725 --> 03:47.269
که نمی‌ذاره یه ایده‌ی خوب روی زمین بمونه

03:48.771 --> 03:52.483
خب
نظرت چیه؟

04:08.499 --> 04:10.459
...خدمت شما

04:10.584 --> 04:11.835
این چیه-
نوش جان-

04:11.961 --> 04:14.296
!من گوشت گاو کبابی سفارش داده بودم

04:22.346 --> 04:25.557
،من کلی ایده عالی دارم
ایده‌های خیلی خیلی خوب

04:25.683 --> 04:27.601
آره
چیه؟

04:27.726 --> 04:29.687
هیچی. خیلی خوبه
[قدرت مثبت اندیشی]

04:29.812 --> 04:33.065
خب، سود خیلی زیادی داره

04:33.190 --> 04:34.525
مطمئنم که داره

04:34.650 --> 04:36.151
انگار حرف‌های منو قبول نداری

04:36.277 --> 04:37.820
.البته که دارم ری
چرا نباید داشته باشم؟

04:37.945 --> 04:40.072
...خیلی خب
...الان خیلی کار دفتری دارم

04:40.197 --> 04:43.826
خب... فردا تو جاده باهات تماس میگیرم

04:43.951 --> 04:44.951
باشه

04:44.994 --> 04:46.662
خیلی‌خب، شب بخیر

05:23.824 --> 05:25.909
پشتکار

05:26.035 --> 05:30.748
هیچ چیز در دنیا نمیتونه جای پشتکار رو بگیره

05:30.873 --> 05:36.962
.استعداد نمیتونه
اکثر افراد ناموفق با استعداد هستند

05:37.087 --> 05:38.922
.هوش نمیتونه

05:39.048 --> 05:43.344
هوش بی‌نتیجه، تبدیل به یه موضوع کلیشه‌ای شده

05:43.469 --> 05:49.183
.تحصیلات نمیتونه
دنیا پر است از تحصیل‌کرده‌های احمقه

05:49.308 --> 05:54.063
پشتکار و اراده، به تنهایی بسیار قوی هستن

05:54.188 --> 05:57.483
نشون میدن که نباید از چیزی شکست بخورید

05:57.608 --> 06:01.070
،اینگونه میتونید آسودگی خاطر
و سلامتی بیشتر داشته باشید

06:01.195 --> 06:03.739
.و انرژی جاری پیوسته داشته باشید

06:03.864 --> 06:07.534
اگه سعی کنید روز به روز
...و هر روز به این‌ها برسید

06:07.659 --> 06:12.122
نتیجه‌ش خودش رو به شما نشون میده

06:12.247 --> 06:15.292
...اگرچه ممکنه مثل یک عقیده جادویی باشه که

06:15.417 --> 06:19.171
این خود شما هستی که آینده‌ت رو میسازی

06:19.296 --> 06:21.590
...مهم‌ترین کشف نسل من اینه که

06:21.715 --> 06:25.177
،انسان میتونه با تغییر ذهن

06:25.302 --> 06:28.347
زندگی خودش رو تغییر بده

06:28.472 --> 06:31.850
یا آنطور که "رالف والدو امرسون" میگه
(فیلسوف امریکایی)

06:31.975 --> 06:36.105
"مرد، همان چیزیست که در تمام طول روز به آن فکر میکند
[چسترفیلد، 8 کیلومتر]

07:20.232 --> 07:21.960
فروشگاه پرینس کسل، بفرمایید؟

07:21.984 --> 07:24.421
"سلام، "جون-
ری"، اوضاع چطور پیش میره؟-"

07:24.445 --> 07:26.113
.خوبه، خیلی هم عالی
کلی سود

07:26.238 --> 07:28.115
یه لحظه، بذار پیغام‌ها رو برات بگم

07:28.240 --> 07:31.118
...ایناهاش
،جین رفرتی" از اتحادیه آلومینیم"

07:31.243 --> 07:32.661
گفت که برنامه جمعه رو تغییر بدیم

07:32.786 --> 07:34.830
اد نانس" برای مرجوعی زنگ زد"

07:34.955 --> 07:38.167
،سوان و پسران" دوباره زنگ زدن"
شصت روز از موعد پرداختمون گذشته

07:38.292 --> 07:39.960
یه خانمی هم از خیریه "مارچ اف دایمز" زنگ زد

07:40.085 --> 07:43.130
...یه سفارش داریم
شش تا مخلوط‌کن

07:43.255 --> 07:44.631
شش تا؟

07:44.756 --> 07:46.341
یه رستوران ماشین گذری توی کالیفرنیا
(رستورانی که با ماشین به آن‌ها وارد و خارج میشدند)

07:46.467 --> 07:48.719
یه جا، یه مشتری؟
نه، امکان نداره

07:48.844 --> 07:50.071
سفارشش الان جلومه

07:50.095 --> 07:52.556
.نه بابا، مطمئنم اشتباه کردی

07:52.681 --> 07:53.741
اصلا شماره تلفنش رو بده بهم

07:53.765 --> 07:55.726
کاغذ قلم داری؟ -
خب-

07:55.851 --> 07:57.478
بسیارخب

08:04.943 --> 08:06.212
سلام، "مک دونالد" بفرمایید -
.سلام، عصر بخیر -

08:06.236 --> 08:07.464
میتونم با مدیرتون صحبت کنم

08:07.488 --> 08:09.406
کدوم یکی؟ -
ببخشید؟ -

08:09.531 --> 08:11.074
دیک" یا "مک"؟"

08:11.200 --> 08:12.840
هر کدوم که میتونن صحبت کنن

08:12.868 --> 08:14.036
سفارش آمادست. 6 تا سیب زمینی میخوام

08:14.161 --> 08:15.996
دیک هستم

08:16.121 --> 08:20.083
سلام دیک، "ری کراک" هستم
،از فروشگاه پرینس کسل تماس میگیرم

08:20.209 --> 08:22.187
میخواستم بگم که
...یه نفر سفارش داده بود

08:22.211 --> 08:23.629
آره، آره، خودم بودم

08:23.754 --> 08:25.464
اونا رو تا کی میتونی بیاری برام؟

08:25.589 --> 08:27.442
.دیک، حقیقتش واسه همین تماس گرفتم

08:27.466 --> 08:29.068
بنظرم احتمالاً یه اشتباهی شده

08:29.092 --> 08:31.386
!فریزر! قفسه بالا! سمت چپ
ببخشید

08:31.512 --> 08:33.055
خواهش میکنم

08:33.180 --> 08:35.599
منشی من گیر داده که شما 6 تا مخلوط کن می‌خواید

08:35.724 --> 08:38.227
آره، میدونی چیه؟
فکر کنم اشتباه شده

08:38.352 --> 08:41.104
.آره، میدونستم
...آخه کدوم رستوران گذری‌ای میخواد

08:41.230 --> 08:43.065
در جا 30 تا شیربستنی درست کنه

08:43.190 --> 08:46.068
بهتره 8 تاش کنی -
اون چیه، "آل"؟ -

08:46.193 --> 08:47.402
!اون جعبه رو تازه خریدیم‌ها

08:47.528 --> 08:49.112
ببین. الان وقت مناسبی نیست

08:49.238 --> 08:52.074
.آره، شرمنده، متوجهم
...من هنوز یه کم شک

08:52.199 --> 08:54.219
آدرس رو که میدونی، نه؟
...سن برناردینو، کالیفرنیا

08:54.243 --> 08:55.536
نبش خیابان چهاردهم و هجدهم

08:55.661 --> 08:57.412
یه لحظه، خیلی خب. با شخض بخصوصی؟

08:57.538 --> 09:00.666
فقط اسم مغازه کافیه، مک دونالد
باشه؟ خیلی ممنون

09:00.791 --> 09:02.709
آره

09:30.678 --> 09:35.048
"محدوده شهر "سن برناردینو

09:44.852 --> 09:48.201
جاده 44 میزوری
به غرب

09:56.905 --> 09:59.295
جاده 66 آریزونا

10:12.621 --> 10:15.334
محدوده‌ی شهر سن برناردینو

10:42.770 --> 10:46.868
مک دونالد
همبرگر

10:55.697 --> 10:56.948
نگران نباش، سریع نوبتت میشه

10:57.074 --> 10:58.283
جدا؟

10:59.743 --> 11:01.012
سفارشتون رو می‌فرمایید؟ -
بفرمایید -

11:01.036 --> 11:02.954
سیب زمینی سرخ شده؟

11:03.080 --> 11:05.582
روز خوبی داشته باشین

11:07.292 --> 11:09.252
.سلام. به مک دونالد خوش آمدید
میشه سفارشتون رو بگیرم؟

11:09.378 --> 11:13.090
آره، یه همبرگر و سیب زمینی و یه کوکاکولا بده

11:13.215 --> 11:15.717
میشه 35 سنت لطفا -
باشه -

11:19.304 --> 11:21.932
اینم 15 سنت بقیه پولتون

11:24.601 --> 11:26.645
خدمت شما

11:26.770 --> 11:29.481
این چیه؟ -
غذای شما -

11:29.606 --> 11:30.941
نه، نه، نه. من تازه سفارش دادم

11:31.066 --> 11:33.276
و الان آماده‌ست

11:34.486 --> 11:36.029
مطمئنی؟

11:36.154 --> 11:37.322
بسیارعالی

11:37.447 --> 11:38.865
...پس چنگال

11:38.990 --> 11:40.510
...میدونی
چنگال و بشقاب و چیزای دیگه نداره؟

11:40.534 --> 11:42.369
،از پاکت در بیارید و میل کنید

11:42.494 --> 11:46.415
بقیه‌ش هم بریزید دور -
خیلی خب -

11:47.874 --> 11:51.294
واقعاً؟
باشه

11:52.796 --> 11:54.631
کجا بخورم؟

11:54.756 --> 11:56.717
...داخل ماشین ـتون

11:56.842 --> 11:58.760
...توی پارک

11:58.885 --> 12:00.846
...خونه
هر جا که دوست دارید

12:00.971 --> 12:02.931
باشه، باشه، ممنون

12:32.419 --> 12:35.422
میشه بشینیم کنارتون؟ -
آره، حتما -

12:35.547 --> 12:38.258
!متشکرم
بشین

12:55.192 --> 12:58.487
بندازید زمین، من جمعش میکنم

13:00.947 --> 13:02.032
غذا چطوره؟

13:02.157 --> 13:07.746
این احتمالاً بهترین همبرگری هست که توی عمرم خوردم -
خب، هدفمون رضایت شماست، مک مک دونالد -

13:11.666 --> 13:15.796
آه! خب... اینو ببین
ری کراک هستم

13:15.921 --> 13:18.149
همونی که مخلوط کن میفروخت. با برادرم دیک صحبت کردی

13:18.173 --> 13:19.341
آره، آره

13:19.466 --> 13:20.801
چرا خودت اومدی اینجا؟

13:20.926 --> 13:23.094
،توی لس آنجلس هستم. جلسه کاری

13:23.220 --> 13:26.073
،گفتم مسیر نزدیکه، باید بیام یه سلامی بکنم

13:26.097 --> 13:27.766
خیلی خوشحالم کردی

13:27.891 --> 13:30.227
این حجم از کار؟
واقعا کار بزرگیه

13:30.352 --> 13:33.730
...دوست داری یه بازدیدی بکنی؟ از -
آره -

13:33.855 --> 13:35.273
آره، میخوام

13:35.398 --> 13:36.667
.کارم که تموم شد، میام پیشت

13:36.691 --> 13:38.318
باشه، ممنون

14:06.429 --> 14:09.224
میتونم سفارشتون رو بگیرم؟

14:09.349 --> 14:12.143
دو تا نوشیدنی و دو تا سیب زمینی

14:12.269 --> 14:14.104
چیز دیگه‌ای میخواین آقا؟

14:19.651 --> 14:21.611
سرعت. اصل ماجراست

14:21.736 --> 14:23.947
اولین مرحله برای همه‌ی
...همبرگر‌های مک دونالد

14:24.072 --> 14:25.907
سرخ کردنه
،که دو تا آشپز داره

14:26.032 --> 14:29.327
و اصل کار
.سرخ کردن کامل اون گوشت‌ها تا حد عالیه

14:29.452 --> 14:33.582
درضمن، تا همبرگر‌ها پخته میشن
کارگرها نون رو آماده میکنن

14:33.707 --> 14:36.001
!بپا
!عبور برگر

14:36.126 --> 14:38.128
!عبور برگر! عبور برگر

14:38.253 --> 14:41.756
تمام برگر‌های مک دونالد
دو تا خیار شور دارن

14:44.551 --> 14:47.596
یه ذره پیاز و یه مقدار دقیق
از سس کچاپ و خردل

14:47.721 --> 14:49.282
اونا رو از کجا خریدید؟-
خودمون درست کردیم-

14:49.306 --> 14:50.932
درست کردید؟-
آره، مخصوص خودمون -

14:51.057 --> 14:54.311
.همه آشپزخونه اینجوریه
بعدش مرحله پایانی

14:54.436 --> 14:56.813
همه چیز رو میذاریم کنار هم

14:59.316 --> 15:00.942
...و

15:03.445 --> 15:05.739
!بفرما
یه همبرگر تازه خوشمزه آماده شد

15:05.864 --> 15:07.699
در عرض 30 ثانیه

15:09.159 --> 15:10.869
آخه چجوری به این رسیدی؟

15:10.994 --> 15:14.247
.من تنها نبودم، با هم بودیم
برادرم، دیک مک دونالد

15:14.372 --> 15:16.833
...سلام، پسر باید بگم این جالب ترین

15:16.958 --> 15:18.376
از آشناییت خوشحال شدم

15:21.171 --> 15:23.131
...سیب زمینی‌ها -
مشکلشون چیه؟ -

15:23.256 --> 15:24.633
پنج درصد بیشتر سرخ شدن

15:26.468 --> 15:28.219
نه، مشکلی ندارن

15:28.345 --> 15:30.639
بنظرم باید زمان سرخ شدن 2 دقیقه و 50 ثانیه بشه

15:30.764 --> 15:32.204
همون زمانی نیست که قبلا داشتیم؟

15:32.265 --> 15:35.143
در دمای 400، نه 375
دمای بالاتر، زمان پخت کمتر

15:35.268 --> 15:37.103
بنظرم الان خیلی هم خوب هستن -
بچه‌ها ببخشید، یه لحظه؟ -

15:37.228 --> 15:39.397
،نباید دخالت کنم
ولی من با حرف اون موافقم

15:39.522 --> 15:43.026
،من عاشقشون هستم
...بیرونش طلایی شده، مغزش سفید و نرم

15:43.151 --> 15:45.737
،نه خیلی چرب شدن، نه شور، نه خشک
...هیچی

15:45.862 --> 15:47.530
شما کی هستی؟

15:47.656 --> 15:49.800
.ایشون ری کراک هستن
همونی که درباره مخلوط کن باهاش صحبت کردی

15:49.824 --> 15:51.534
خب، فکر میکنی کی به دستمون میرسه؟

15:51.660 --> 15:53.328
...اونا رو با پست پیشتاز فرستادم

15:53.453 --> 15:55.956
خوبه، خوبه-
...هی، وایسا، وایسا-

15:56.081 --> 15:57.582
وایسا

15:57.707 --> 15:59.918
وایسا... یه لحظه وایسا
میخوام شام مهمون من باشی

16:00.043 --> 16:01.586
تو واقعا به من نمیای

16:01.711 --> 16:03.171
خودت و برادرت

16:03.296 --> 16:05.090
چرا؟

16:05.215 --> 16:07.360
...این جالب‌ترین رستورانی هست که

16:07.384 --> 16:08.760
.تو تمام مدت حضورم توی این صنعت دیدم

16:08.885 --> 16:10.553
و همه‌ جا رو هم دیدم

16:10.679 --> 16:12.347
میخوام داستان شما رو بشنوم

16:15.558 --> 16:17.435
خب... ما جوان و گرسنه بودیم...

16:17.560 --> 16:19.640
،و هیج شغلی توی "نیو همپشیر" نبود
...در نتیجه

16:19.688 --> 16:21.982
تصمیم گرفتیم وسایلمون رو جمع کنیم
و بیایم به سمت غرب

16:22.107 --> 16:24.526
.به ‌‌‌هالیوود
من میخواستم برم تو کار فیلم

16:24.651 --> 16:27.654
دیک هم میخواست ... جایی استخدام بشه

16:27.779 --> 16:30.216
یه کاری توی قسمت حمل و نقل
استودیو "کلمبیا پیکچرز" دست و پا کردیم

16:30.240 --> 16:31.992
...بعد از چند سال پول پس انداز کردیم

16:32.117 --> 16:33.743
تا یه جای کوچیک برای نمایش خودمون بخریم

16:33.868 --> 16:36.079
،"یه سینمای کوچک زیبا در "گلندورا

16:36.204 --> 16:38.331
...که عالی میشد
بغیر از زمان بندیش

16:38.456 --> 16:40.583
سپتامبر سال 1929 بود

16:40.709 --> 16:42.895
...به محض اینکه فیلم "دلربایان برادوی" رو پخش کردیم

16:42.919 --> 16:44.963
"و بعدش "داداش، داری یه پولی به ما بدی
(آهنگی مشهور که در زمان بحران مالی امریکا و بیکاری زیاد ساخته شد)

16:45.088 --> 16:46.381
نمیتونستم بدم

16:46.506 --> 16:47.858
هیچ کسی توی شهر پول در نمیاورد

16:47.882 --> 16:49.467
"به جز یه نفر به نام "وایلی رید

16:49.592 --> 16:51.428
که ‌‌هات داگ و "روت بیر" میفروخت
[نوعی نوشیدنی غیر الکلی]

16:51.553 --> 16:53.138
مردم هنوز باید غذا بخورن. نه؟

16:53.263 --> 16:55.265
پس ما هم تصمیم گرفتیم کار خودمون رو شروع کنیم

16:55.390 --> 16:57.851
و‌‌‌‌ هات داگ با آب پرتغال بفروشیم
"در "آرکدیا

16:57.976 --> 17:00.687
.که خوب هم پیش رفت
...یعنی، ما که نمیخواستیم خیلی بترکونیم

17:00.812 --> 17:02.373
موضوع این بود که آرکدیا جمعیتی نداشت

17:02.397 --> 17:04.607
اما یه شهر اونطرف‌تر
...سن برناردینو بود

17:04.733 --> 17:07.527
،و میخواستیم جابجا بشیم
ولی پول کافی برای یه جای جدید رو نداشتیم

17:07.652 --> 17:09.863
اینجا بود که برادرم

17:09.988 --> 17:12.741
یکی از ایده‌های درجه یک خودشو رو کرد. براش بگو دیک

17:12.866 --> 17:14.409
...خب

17:14.534 --> 17:16.137
"اون گفت "چرا جایی که داریم رو جابجا نکنیم

17:16.161 --> 17:17.388
بذاریمش توی کامیون. هوشمندانه بود، نه؟

17:17.412 --> 17:19.372
فقط یک مشکل کوچک داشتیم

17:19.497 --> 17:21.916
در جاده‌ی بین دو شهر، یه پل بود

17:22.042 --> 17:23.460
و ساختمون از اونجا رد نمیشد

17:23.585 --> 17:25.295
...من قیدش رو زدم، گفتم بیخیال شیم

17:25.420 --> 17:29.340
ولی دیک گفت
"چرا مغازه رو نصف نکنیم؟"

17:29.466 --> 17:30.550
نصفش کردیم

17:40.769 --> 17:42.187
.بیخیال

17:44.898 --> 17:47.275
،پس رستوران رو جابجا کردیم
مغازه رو راه انداختیم

17:47.400 --> 17:48.777
،ولی باید یه ذره تغییرات توش میدادیم

17:48.902 --> 17:50.528
چون الان دیگه سال 1940 بود

17:50.653 --> 17:53.549
.خرید با ماشین خیلی مُد شده
یعنی خیلی مُد شده بود

17:53.573 --> 17:56.659
و به دیک گفتم ما هم باید این کار رو بکنیم و دیک گفت-
باشه-

17:56.785 --> 18:00.580
و دو ماه بعد کبابی مشهور مک دونالد رو افتتاح کردیم

18:00.705 --> 18:02.290
با 27 نوع غذا که

18:02.415 --> 18:04.535
گارسون‌های با لباس فرم، غذا رو کنار ماشین تحویل میدادن

18:04.584 --> 18:07.712
،و اینجا بود که ترکوندیم
!عالی پیش می‌رفتیم

18:07.837 --> 18:10.632
ولی بعدش... یه دفعه نرخ فروش کم شد

18:10.757 --> 18:12.550
،روش خرید با ماشینی که ما یاد گرفته بودیم

18:12.675 --> 18:14.677
یه سری ایراد‌های اساسی داشت -
مثلا چی؟ -

18:14.803 --> 18:16.679
اولا، مشکل مشتری وجود داشت

18:16.805 --> 18:18.973
،مشتری‌هایی که این نوع فروشگاه جذب میکنه

18:19.099 --> 18:22.727
چنگی به دل نمیزنن، بچه سال‌ها
...راننده‌های ‌‌‌هات‌رود و اراذل و اوباش و-

18:22.852 --> 18:25.271
.نوجوان‌های تخس با شلوار جین

18:25.396 --> 18:26.898
.بعدش هم توی مرحله سرویس دهی

18:27.023 --> 18:28.751
هزار و یک روز طول میکشید
تا غذا به دستت برسه

18:28.775 --> 18:30.711
...آخر سر هم -
معمولا غذا اشتباه میشد -

18:30.735 --> 18:33.655
آره. رستوران‌های ماشین گذری اونقدر شلوغ بود
...که یادشون نمی‌موند

18:33.780 --> 18:36.032
شما شربت توت فرنگی میخواستی، نه آلبالو

18:36.157 --> 18:37.677
خب، اصلا اگه یادشون میموند
شربت میخواین

18:37.784 --> 18:40.285
.بعدش، قضیه مخارج
حقوق زیاد پرسنل

18:40.370 --> 18:41.871
.بخاطر نیاز به کلی نیروی کار

18:41.996 --> 18:43.915
.و ظرف‌هایی که دایم دزدیده میشن یا میشکنن

18:44.040 --> 18:45.208
هزینه‌ی بالاسری سرسام آور

18:45.333 --> 18:46.835
بعدش یه روز دیک به یک نتیجه‌ای رسید

18:46.960 --> 18:49.921
اون فهمید که اصل فروش ما فقط سه چیزه

18:50.046 --> 18:54.008
همبرگر، سیب زمینی سرخ کرده، نوشیدنی غیرالکلی-
87درصد فروش -

18:54.134 --> 18:56.261
پس گفتیم، فقط روی چیز‌هایی تمرکز کنیم که بیشتر می‌فروشیم

18:56.386 --> 19:00.348
.و دقیقا کاریه که الان میکنیم
،گوشت سینه و تامالی رو حذف کردیم

19:00.473 --> 19:03.351
ولی به همین بسنده نکردیم
همه چی رو بررسی کردیم

19:03.476 --> 19:07.105
دیگه به چه چیزایی احتیاج نداشتیم؟ -
معلوم شد خیلی چیزا. گارسون‌ها -

19:07.230 --> 19:09.232
،پیاده برو تا جلوی پنجره
خودت غذات رو تحویل بگیر

19:09.357 --> 19:10.775
ظرف‌ها-
همه‌شون کاغذی و یک بار مصرف-

19:10.900 --> 19:13.153
.دستگاه فروش سیگار، دستگاه پخش موزیک

19:13.278 --> 19:14.821
بیرون انداختن اراذل

19:14.946 --> 19:16.823
داشتید یه محیط دوستانه خانوادگی ایجاد میکردید

19:16.948 --> 19:19.200
هنوزم کافی نبود -
خب -

19:19.325 --> 19:22.036
میدونی، برای ما که توی کل زندگیمون
...واسه ایده‌های دیگران کار میکردیم

19:22.162 --> 19:24.330
.یه چیزی نمیخواستیم که فقط متفاوت نباشه

19:24.455 --> 19:28.459
.باید بهتر هم میبود
باید منحصرا برای خودمون میبود

19:28.585 --> 19:30.962
و همین بود که ما رو به بزرگترین صرفه جویی رسوند؟

19:31.087 --> 19:32.797
که در چی بود؟

19:32.922 --> 19:35.884
زمان انتظار -
،سفارش‌ها توی 30 ثانیه آماده میشن

19:36.009 --> 19:37.844
.نه 30 دقیقه
محشر بود

19:37.969 --> 19:41.806
...یه شب به همدیگه نگاه کردیم-
"تو هم به همون چیزی فکر میکنی که من فکر میکنم؟-"

19:41.931 --> 19:43.576
میخوایم بکوبیم و دوباره بسازیم

19:43.600 --> 19:45.768
تغییر وضعیت
فکر کردن مجدد به همه چی

19:45.894 --> 19:49.022
ما داریم دریاره تعطیل کردن یه کار پر رونق
برای چند ماه صحبت میکنیم؟

19:49.147 --> 19:51.191
مردم فکر میکردن ما دیوونه بودیم

19:51.316 --> 19:53.651
اتفاقاً دیوونه بودیم

19:53.776 --> 19:56.529
.و عاشق روشی میشی که انجامش دادیم -
دیک، براش تعریف کن -

19:56.654 --> 19:59.508
زمین تنیس -
آره، منو برد به زمین تنیس -

19:59.532 --> 20:02.309
و خط‌هایی کشید که
دقیقا ابعاد آشپزخانه رو مشخص میکرد

20:02.368 --> 20:05.890
سینک سمت راست، خروجی سمت چپ -
.بسته بندی و هود -

20:05.914 --> 20:08.583
هود -
...خیلی خب. مخلفات، مخلفات -

20:08.708 --> 20:10.752
مرحله آخر پخت-
فهمیدم-

20:10.877 --> 20:13.504
اینم میز شیب دار

20:13.630 --> 20:17.550
فقط میتونیم اونو جابجا کنیم -
...مخلوط کن چند سر، نوشیدنی غیرالکلی-

20:17.675 --> 20:20.136
،تمام پرسنل رو آوردیم اونجا
...و مجبورشون کردیم که

20:20.261 --> 20:23.097
در محوطه حرکت کنن
و ادای پختن همبرگر و سیب زمینی رو دربیارن

20:23.223 --> 20:27.185
خیلی خب، استیو، فرض کن چیکار باید کنی
باید سینی رو صاف نگه داری

20:28.686 --> 20:30.331
دیک میچرخید و با یک تکه چوب

20:30.355 --> 20:31.995
جا‌هایی که باید تجهیزات قرار میگرفتن رو مشخص میکرد

20:32.065 --> 20:34.692
.جاش بده
تونی، میخوای ساندویچ‌ها رو بدون خیارشور بزنی؟

20:34.817 --> 20:37.987
کی واقعا انجامش میدیم؟ -
اونا این کار رو بارها و بارها کردن و ساندویچ درست کردن -

20:38.112 --> 20:41.866
مثل طراحی رقص بود برای رقص باله‌ی همبرگر‌ها -
اونجا چه خبره؟ -

20:41.991 --> 20:45.245
!آره
!نه

20:45.370 --> 20:46.663
!نه

20:48.414 --> 20:52.252
!همه وایسین
چاشنی اول، چاشنی دوم

20:52.377 --> 20:55.797
خیارشور دارید، پیاز دارید

20:55.922 --> 20:57.257
ناسلامتی همبرگره

20:57.382 --> 21:00.385
بجنبید، برید بیرون-
بریم بیرون -

21:00.510 --> 21:02.929
نوبت گچ صورتی ـه

21:03.054 --> 21:05.348
بعدم روت بیر، نارنجی

21:07.016 --> 21:08.977
حالا میبینید چقدر فضای آزاد داریم؟

21:09.102 --> 21:11.771
...جای سرخ کن رو عوض کردیم و

21:11.896 --> 21:15.733
این سمت چپ قرار میگیره، سرخ‌کن سمت راست

21:15.858 --> 21:18.194
!دوباره
عالیه

21:18.319 --> 21:20.488
بجنبید بچه‌ها -
کلی کار داریم -

21:20.613 --> 21:23.700
!آره، بپا
حالا زمان یه میز گردونه

21:23.825 --> 21:28.871
اونا همبرگرهای آمادن
!نمیتونی... نگهش داری

21:28.997 --> 21:31.374
هنوز فکر کنم باید به فکر نسخه سوم باشیم

21:31.499 --> 21:33.269
میخوای چی رو جابجا کنی؟.-
همه چیز رو-

21:33.293 --> 21:35.128
برید سمت چپ، لطفاً

21:42.051 --> 21:43.761
همه چیز رو کشیدیم؟

21:43.886 --> 21:47.598
اینجوری بهتره
خوبه اینجوری؟

21:47.724 --> 21:49.350
فکر کنم

21:49.475 --> 21:51.769
...فکر کنم
بیاین موقعیتمون رو در نظر بگیریم

21:51.894 --> 21:54.522
خیلی خب، خیلی خب

21:54.647 --> 21:57.859
در نهایت... بعد از تقریبا 6 ساعت از این کار‌ها

21:57.984 --> 21:59.569
.دقیقا همونی شد که می‌خواستیم

21:59.694 --> 22:02.447
کارآیی موج میزد، اصلا حرکت اضافه نداشتیم

22:14.292 --> 22:15.918
"خوشگل شد، "جسپر

22:18.421 --> 22:21.549
!حال میکنم با اون خیارشور‌ها
!کچاپ

22:21.674 --> 22:23.509
از میز گردان خودت استفاده کن

22:25.803 --> 22:27.805
"پشتتت رو بهش کن ، "سث

22:27.930 --> 22:32.185
...خیارشور‌ها و خیارشور و
!خردل

22:32.310 --> 22:33.895
،نقشه رو دادیم به یک سازنده

22:34.020 --> 22:36.314
که دقیقا همون چیزی که میخواستیم رو بسازه

22:36.439 --> 22:38.983
!ایول
!سیستم سریع اختراع شد

22:39.108 --> 22:41.694
.اولین سیستم تحویل غذای سریع دنیا

22:41.819 --> 22:44.940
...یه حرکت کاملا انقلابی بود -
و یه فاجعه‌ی به تمام معنا-

22:44.950 --> 22:47.617
چرا؟-
روز افتتاحیه همه ماشین‌ها اومدن توی پارکینگ -

22:47.742 --> 22:50.411
.بلافاصله شروع کردن به بوق زدن
چون خبری از گارسون نبود

22:50.536 --> 22:53.807
خودتون باید بیاین سفارش بدین -
سعی کردیم براشون توضیح بدیم که باید از ماشین پیاده بشن و سفارش بدن -

22:53.831 --> 22:56.417
اونا سردرگم بودن
و حالا عصبانی هم شده بودن

22:56.542 --> 22:58.145
"منظورت چیه که باید از ماشین پیاده شم؟"

22:58.169 --> 22:59.921
اکثرشون فحش میدادن و میرفتن

23:00.046 --> 23:01.589
اون تعدادی هم که موندن
...خیلی عصبانی بودن از اینکه

23:01.714 --> 23:04.074
باید غذا رو از پاکت در بیارن
و خودشون آشغالش رو دور بریزن

23:04.075 --> 23:05.885
چرا؟ -
آفرین به شما. کارت خوبه -

23:06.010 --> 23:08.513
،ما غذا رو نمیاریم کنار ماشینـتون
ولی شما میتونید یه لحظه بیاید بیرون

23:08.638 --> 23:12.368
!به مک دونالد خوش آمدید -
ما احتمالا منحنی آموزشی رو دست کم گرفته بودیم -

23:12.392 --> 23:14.752
ساعت 5، دیک به فکر این بود
...که چقدر

23:14.811 --> 23:17.790
.باید هزینه کنیم که برگردیم به وضع قبل
ولی هنوز من تسلیم نشده بودم

23:17.814 --> 23:19.732
،دوباره رفتم تو حال زمانی که تو ‌‌‌‌هالیوود بودم

23:19.857 --> 23:23.569
.و با خودم گفتم باید یه حرکت بزرگی بکنیم
باید یه نمایش راه بندازیم

23:23.694 --> 23:25.631
به دیک گفتم
"میخوام یه افتتاحیه بزرگ دیگه راه بندازم"

23:25.655 --> 23:27.633
از اونایی که "لوییس بی. مایر" رو خجالت زده کنه
(تهیه کننده بزرگ‌‌ هالیوود)

23:27.657 --> 23:29.409
...بهمین خاطر کلی نورافکن کرایه کردیم

23:29.534 --> 23:31.953
از همونا که توی استودیو کلمبیا
استفاده میکردیم

23:32.078 --> 23:33.798
،آتش بازی راه انداختیم، برای بچه‌ها شعبده‌باز آوردیم

23:33.871 --> 23:36.791
افتتاحیه‌ای بود که
.مردم زیادی رو جمع کرد

23:36.916 --> 23:38.918
...و بعدش -
.مگس‌ها -

23:39.043 --> 23:40.920
حتما جذب نورها شده بودن

23:41.045 --> 23:43.631
.کلی نور داشتیم
مثل صحنه‌ی خروج قوم یهود شده بود

23:43.756 --> 23:46.968
...انگار که فرعون، بنی‌اسرائیل رو آزاد کرده باشه

23:48.136 --> 23:51.472
.فاجعه‌ به تمام معنا
حالا وقت تمیز کاری بود

23:51.597 --> 23:55.101
روز بعد داشتم با دیک درباره
...برگشتن به وضعیت قبلی صحبت میکردم

23:55.226 --> 23:58.271
همینطور که داشتیم صحبت میکردیم
یه نفر برای سفارش به پنجره زد

24:02.525 --> 24:05.778
.بهش گفتم تعطیل هستیم. تعطیل هستیم
ولی بچه‌ی خیلی نازی بود

24:05.903 --> 24:07.822
صبر کن، صبر کن. چی میخوای، پسر جان؟

24:07.947 --> 24:11.159
میتونم همبرگر ازتون بخرم؟-
سه تا؟ - بله، لطفا -

24:11.284 --> 24:12.964
احساس ناراحتی کردم
...پس سرخ کن رو روشن کردم و

24:13.077 --> 24:15.913
براش چند تا همبرگر سرخ کردم

24:16.038 --> 24:17.331
خدمت شما

24:21.252 --> 24:23.921
،همینطور که داشت از پنجره دور میشد
.یه ماشین زد بغل

24:28.634 --> 24:30.261
بعدش یکی دیگه

24:33.639 --> 24:35.141
دیک؟

24:36.267 --> 24:38.060
بعدش یکی دیگه

24:45.776 --> 24:48.738
سلام، به مک دونالد خوش آمدید -
سلام -

24:48.863 --> 24:50.466
خیلی نگذشت که صف ماشین تشکیل شد

24:50.490 --> 24:52.867
بعدش هم بیشتر شدن-
و سرمون شلوغ شد-

24:52.992 --> 24:56.704
و ما بعد از 30 سال، ناگهان داشتیم خیلی سریع رشد میکردیم

25:03.753 --> 25:05.379
خب، داستان ما این بود

25:49.048 --> 25:50.359
امتیاز

25:50.460 --> 25:51.960
ببخشید؟ -
امتیاز -

25:51.984 --> 25:55.096
.امتیاز اون لعنتی رو بفروشین
حیفه که این لعنتی فقط در یه جا باشه

25:55.221 --> 25:58.766
باید همه جا مک دونالد باشه
از این کرانه تا آن کرانه، از اینطرف دریا تا اونطرف دریای درخشان

25:58.891 --> 26:00.851
...آقای کراک -
...میدونین -

26:00.977 --> 26:04.689
باید یه اعترافی بکنم

26:04.814 --> 26:07.376
من بخاطر جلسه کاری نیامدم کالیفرنیا

26:07.400 --> 26:08.776
من برای شما اومدم

26:08.901 --> 26:11.696
چند روز قبل در سنت لوییس میزوری بودم

26:11.821 --> 26:14.699
داشتم یه کاری میکردم
و بعدش نقشه‌م رو پهن کردم

26:14.824 --> 26:19.161
و انگشتم رو روی یک بزرگراه دنبال کردم به سمت غرب

26:19.287 --> 26:20.815
...جاده 66 و یه چیزی بهم میگفت -
...آقای کراک -

26:20.940 --> 26:24.518
یه چیزی بهم میگفت که
سوار ماشینم بشم و اون بزرگراه رو طی کنم

26:24.542 --> 26:28.004
و میدونین من رو به کجا رسوند؟
درست اینجا. دقیقا همینجا

26:28.129 --> 26:30.298
درست به این جای باورنکردنی

26:30.423 --> 26:32.925
وقتی این صف‌ها و کل کارتون رو دیدم

26:33.050 --> 26:36.095
و محصولاتتون رو امتحان کردم
میدونستم که چه اتفاقی باید بیفته

26:36.220 --> 26:38.180
فروش امتیاز

26:38.306 --> 26:42.101
!امتیاز! امتیاز! امتیاز

26:44.437 --> 26:45.855
ما قبلا سعی‌مون رو کردیم

26:50.901 --> 26:53.738
5رستوران، سه تا در کالیفرنیای جنوبی
یکی در ساکرامنتو

26:53.863 --> 26:57.783
.یکی در فونیکس -
و فقط همین‌ها خواهد بود -

26:57.908 --> 27:00.202
چرا؟ -
دو کلمه -

27:00.328 --> 27:01.996
"کنترل کیفیت"

27:02.121 --> 27:05.041
تقریبا غیرممکنه که از راه دور
استانداردهای مد نظر رو اجرا کرد

27:05.166 --> 27:08.502
اونجاها خیلی داغون بودن، با آشپزخونه کثیف
و منوهای ناجور

27:08.628 --> 27:12.465
شعبه "ساکرامنتو" داشت بوریتو مکزیکی میفروخت

27:12.590 --> 27:15.551
اینکه ببینی که چیز باارزشی که خلق کردی
...رو اینطوری دارن خراب میکنن

27:15.676 --> 27:18.721
...اسمت رو -
کار مک به بیمارستان کشید -

27:20.514 --> 27:23.410
...خب -
.یکی رو بذارین مسئول نظارت روی کارشون -

27:23.434 --> 27:25.811
این کارو کردیم -
خب، چی شد؟ -

27:25.936 --> 27:27.813
مسلما کار ناظر خیلی خوب نبود

27:27.938 --> 27:30.650
خب، یکی دیگه استخدام میکردین
یه آدم بهتر

27:30.775 --> 27:33.194
بهتره انرژی ما صرف این بشه
که اینجا رو بهترین جای ممکن کنیم

27:33.319 --> 27:36.548
بهتره یه رستوران عالی داشته باشی

27:36.572 --> 27:38.658
تا 50 تا رستوران متوسط -
آره. آره -

27:38.783 --> 27:42.036
...هنوز فکر میکنم که آدم درست رو استخدام -
ری، علاقه‌ای به این کار نداریم -

27:42.161 --> 27:44.664
ببینین، فکر کنم شماها اینجا
یه چیزی رو فراموش کردین

27:44.789 --> 27:47.124
...بهتون میگم... شماها
...یه چیزی

27:49.502 --> 27:53.089
این چیه؟ -
یه طرح مفهومی -

27:53.214 --> 27:56.509
اونا چی هستن؟ -
...آه، طرحیه که میشه برای جایی ساخت -

27:56.634 --> 27:58.177
.که ماشین وارد و ازش خارج میشه

27:58.302 --> 28:01.514
"اسمش رو گذاشتم "طاق‌های طلایی

28:01.639 --> 28:04.392
.طاق‌های طلایی

28:04.517 --> 28:05.893
این به فکر کی رسیده؟

28:06.018 --> 28:09.271
این از معجزات ناب دیک خودمونه

28:09.397 --> 28:13.359
هیچوقت چیزی شبیه این ساختی؟ -
...فقط یکی -

28:13.484 --> 28:15.653
در فونیکس

28:38.330 --> 28:45.654
فونیکس جاده 17 جنوب

29:35.387 --> 29:38.315
آرلینگتون‌‌هایتز، ایلینویز

29:51.415 --> 29:54.126
اثل؟ -
اینجام -

29:54.251 --> 29:56.086
آه پسر. من یه رستوران دیدم

29:56.212 --> 29:58.506
هیچوقت در عمرم چنین رستورانی ندیده بودم

29:58.631 --> 30:01.759
اونا یه سیستم کاملا... خودکار داشتن

30:01.884 --> 30:04.220
بهش میگفتن سیستم سریع

30:04.345 --> 30:07.765
که واقعا اسم خوبیه براش
چون واقعا سریع بود

30:07.890 --> 30:11.101
دارم میگم که یه چیزی بود که انگار

30:11.227 --> 30:13.646
از ذهن "هنری فورد"ی، کسی، در آمده

30:13.771 --> 30:16.065
انقلابیه؟ -
انقلابی -

30:16.190 --> 30:18.442
دقیقا همینه. انقلابی

30:18.567 --> 30:20.967
میخوای روش سرمایه گذاری کنی؟ -
نمیدونم. نمیدونم -

30:21.070 --> 30:23.489
هنوز مطمئن نیستم
اما میخوام سهمی در اون داشته باشم

30:25.574 --> 30:28.327
پسر -
پس شروع شد -

30:28.452 --> 30:30.120
منظورت از این حرف چیه؟

30:30.246 --> 30:32.998
قوطی واکس، میز تا شو، مخلوط کن چندسر

30:33.123 --> 30:36.919
حالا یه فکر جدید که دنبالش بری -
با اون چیزا، یه سقفی بالای سرمون داریم -

30:37.044 --> 30:39.672
حداقل بالای سر من -
منظورت چیه بالای سرت؟ -

30:39.797 --> 30:41.507
بالای سرمونه

30:41.632 --> 30:44.885
سقف خوبیه ری
خونه‌ی خوبیه

30:45.010 --> 30:48.597
زندگی خوبیه، اگر اونقدر سرت براش شلوغ نباشه

30:48.722 --> 30:50.891
میتونیم بیشتر از دو بار در سال به کلوب بریم

30:51.016 --> 30:53.227
خدایا، با هم یه قدمی دور بلوک بزنیم

30:53.352 --> 30:58.023
وقتش نشده که یه کم ازش لذت ببری
و دیگه دنبال این چیزا نباشی؟

30:58.148 --> 31:02.111
کی میشه که دیگه این کارها کافی باشه؟

31:02.236 --> 31:04.321
راستش رو بخوای؟

31:04.446 --> 31:06.532
شاید هیچوقت

31:09.743 --> 31:13.414
چرا باید یه جای ثابت بمونم، وقتی بقیه مردها این کارو نمیکنن؟ -
نمیدونم ری -

31:13.539 --> 31:15.791
...شاید اگه زنی داشتم که یه ذره قدرت تخیل داشت

31:15.916 --> 31:19.044
یه ذره ازم حمایت میکرد

31:19.169 --> 31:22.464
ببخشید، حرفم اشتباه بود -
من بغیر از حمایت از تو کاری نکردم -

31:22.590 --> 31:26.135
...ببین، معذرت میخوام -
بالا و پایین زندگی -

31:26.260 --> 31:29.555
ذره ذره پس انداز کردن، طرح‌هات -
درست میگی -

32:58.560 --> 33:02.106
قضیه مرغ و تخم مرغ رو میدونی
...آقای جانسون

33:02.231 --> 33:04.775
چون فکر کنم اینجا کاربرد داره

33:55.200 --> 33:56.952
هی دیک

34:00.330 --> 34:02.416
این مرده چشه؟

34:02.541 --> 34:04.418
این کار رو برای کشورت بکن -
چی؟ -

34:07.629 --> 34:09.482
،اگه شماها نمیخواین بخاطر خودتون امتیازش رو بفروشین

34:09.506 --> 34:12.259
.باشه
این کار رو برای کشورتون کنین

34:14.261 --> 34:16.513
برای امریکا انجامش بدین

34:21.185 --> 34:24.772
میدونین، من از کلی از شهرها عبور کردم
کلی شهر کوچیک

34:24.897 --> 34:27.566
و همه‌ی اونا دو تا چیز مشترک داشتن

34:27.691 --> 34:29.735
هر دو دادگاه و کلیسا داشتن

34:29.860 --> 34:32.654
بالای کلیسا، یه صلیب داشتن

34:32.780 --> 34:35.949
.و بالای دادگاه، پرچم

34:36.075 --> 34:37.826
پرچم، صلیب

34:37.951 --> 34:40.954
صلیب، پرچم

34:41.080 --> 34:45.125
وقتی اون جاها رانندگی میکردم نمیتونستم
دست از فکر به این رستوران شگفت انگیز بردارم

34:45.250 --> 34:48.462
...حالا اگه فکر میکنین حرف‌هام کفرآمیزه

34:48.587 --> 34:52.015
.من رو ببخشید
اون طاق‌ها، کلی اشتراک با اون ساختمون‌ها دارن

34:52.040 --> 34:55.469
.یه ساختمونی که بالاش صلیبه

34:55.594 --> 34:58.055
کجاست؟ محل تجمع
جایی که آدم‌های آراسته و خوشحال

34:58.180 --> 35:01.558
...دور هم جمع میشن و ارزش‌های که

35:01.683 --> 35:04.436
تحت حفاظت پرچم آمریکاست، به اشتراک میذارن

35:04.561 --> 35:09.775
میشه گفت که اون ساختمون خوشگل
...با اون طاق‌ها

35:09.900 --> 35:12.319
هم معنی تقریبا مشابهی میدن

35:12.444 --> 35:16.740
فقط نمیگه که داخل اینجا همبرگرهای خوشمزه هست

35:16.865 --> 35:19.326
اونا به معنی خانواده هستن
به معنی جامعه هستن

35:19.451 --> 35:22.246
جاییه که امریکایی‌ها دور هم جمع میشن تا غذایی بخورن

35:22.371 --> 35:26.166
...دارم بهتون میگم

35:26.291 --> 35:30.879
مک دونالد میتونه... کلیسای جدید امریکا باشه

35:32.714 --> 35:34.466
هم به جسم غذا میده و هم به روح

35:34.591 --> 35:38.303
و فقط یکشنبه‌ها باز نیست، پسرها

35:38.428 --> 35:40.931
هفت روز هفته بازه

35:47.980 --> 35:49.731
صلیب

35:49.857 --> 35:53.819
پرچم
طاق

36:01.660 --> 36:03.829
یه لحظه به ما وقت میدی، ری

36:03.954 --> 36:05.706
حتما

36:09.251 --> 36:11.211
نمیدونم

36:11.336 --> 36:14.882
.این رویای توئه
این بزرگتر از رویای توئه

36:15.007 --> 36:19.011
...طاق، طاق تو
از این کرانه تا آن کرانه

36:19.136 --> 36:21.555
نمیتونم دوباره تو رو توی دردسر بندازم

36:21.680 --> 36:24.600
میدونم که چقدر دلت این رو میخواد
و باید داشته باشیش

36:24.725 --> 36:26.560
.دیابت تو
...دفعه‌ی آخر

36:26.685 --> 36:30.355
یه جور دیگه انجامش خواهیم داد. از اشتباهاتمون درس میگیریم -
چطور؟ -

36:30.480 --> 36:32.720
.همه چی رو سفت و سخت کنترل میکنیم
نظارت کامل

36:32.816 --> 36:36.153
هر تغییری با نظر ما صورت میگیره -
کی گفته اون به حرفمون گوش میده؟ -

36:36.278 --> 36:39.781
.مجبورش میکنیم گوش بده
.یه قرارداد مینویسیم

36:39.907 --> 36:42.075
کاملا روشن و واضح

37:03.597 --> 37:04.848
خوبه

37:08.268 --> 37:09.895
خوبه

37:13.774 --> 37:15.651
خوبه

37:20.072 --> 37:21.740
خوبه

37:40.050 --> 37:42.261
بریم سر کار پسرها -
اولین قدم چیه؟ -

37:42.386 --> 37:46.223
بذارینش بعهده‌ی من -
ما یه شرکت پویا و به سرعت رو به رشد هستیم -

37:46.348 --> 37:48.725
و درصدد هستیم که یه رشد بزرگ در سطح ملی داشته باشیم

37:48.850 --> 37:51.770
خب، علاوه بر اینکه یه پایگاه مستحکم
...در اینجا در غرب میانه به ما میدین

37:51.895 --> 37:54.898
در موقعیت "دس پلینز"، اگه بخواین
...میتونه

37:55.023 --> 37:58.527
دیگر شرکت‌ها هم به طمع بندازه
تو این شهر فعالیت کنن

37:58.652 --> 38:00.904
اونا چی هستن؟

38:01.029 --> 38:03.740
...اونا چی -
اونا؟ -

38:06.952 --> 38:08.912
...بذار ببینم... آه، اونا، آره

38:09.037 --> 38:12.916
اون روش کوچولوی من برای جدا کردن
خودمون از بقیه رقباست

38:13.041 --> 38:16.962
ازش خوشت میاد؟
اسمش رو گذاشتم طاق‌های طلایی

38:17.087 --> 38:20.090
.قیافه‌ت آشناست
قبلا همدیگه رو ندیدیم؟

38:20.215 --> 38:23.157
.فکر نکنم، نه -
اگه دیده بودیم، حتما یادم میومد -

38:23.218 --> 38:25.220
اگه اشکال نداره داخلش را هم بررسی کن

38:25.345 --> 38:27.806
یه نگاهی بنداز... آره
بخونش

38:27.931 --> 38:29.933
میز و صندلی تاشو

38:30.058 --> 38:33.937
مثل تخت خواب کمجاست، برای آشپزخونه -
ها؟ -

38:37.232 --> 38:40.694
یه نگاهی به طرح‌هایی بنداز که اینجا داریم

38:40.819 --> 38:43.947
اونا رو بصورت محلی انجام دادیم -
آره، هیچوقت قیافه‌ها رو فراموش نمیکنم -

38:49.703 --> 38:52.247
منحصر بفرد، انحصاری، کاملا ابتکاری

38:52.372 --> 38:53.790
هیچی مثل این وجود نداره

38:53.915 --> 38:56.585
.هیچی در کل بخش خدمات غذا

38:56.710 --> 38:59.838
بروشور قشنگیه، حرفه‌ای کار شده

39:02.174 --> 39:03.550
قبلا همدیگه رو ندیدیم؟

39:05.093 --> 39:06.845
همونی که طرح لیوان کاغذی رو داشت

39:06.970 --> 39:09.973
.آره
اون برای خیلی وقت پیشه

39:10.098 --> 39:11.892
خیلی وقت پیش

39:13.518 --> 39:17.105
نظرت چیه؟ -
نمیدونم -

39:19.232 --> 39:20.400
...یه

39:22.652 --> 39:23.904
...ببین

39:25.906 --> 39:27.699
...میخوام باهات روراست باشم

39:30.952 --> 39:33.413
این پول رو میخوام

39:33.538 --> 39:36.309
فکر میکنی... کاری هست که بتونی برام بکنی؟

39:36.333 --> 39:39.628
بهت میگم چیکار بکن
تو رو میفرستم پیش یکی از همکارام

39:39.753 --> 39:43.382
کسی که با چیزی که میخوای بیشتر آشناست

39:43.507 --> 39:45.133
ممنون

39:49.137 --> 39:50.764
.ری کراک

39:51.890 --> 39:52.891
آدرس؟

39:53.016 --> 39:56.520
شماره 143 خیابان جونیپر

39:56.645 --> 39:59.272
آرلینگتون‌‌هایتز، ایلینویز

40:00.565 --> 40:01.817
تلفن خونه؟

40:03.402 --> 40:05.654
آه... تلفن محل کارم رو بنویس

40:05.779 --> 40:08.323
اونجا همیشه میتونی پیدام کنی

40:08.448 --> 40:11.952
.بسیارخب
...البته قبل از اینکه بتونیم وام بدیم

40:12.077 --> 40:14.162
باید ارزش خونه‌ت رو ارزیابی کنیم

40:26.189 --> 40:30.838
زمین
برای اجاره

40:38.437 --> 40:39.938
درست انجامش بده

40:41.398 --> 40:43.024
فقط برای یه بار

40:58.248 --> 40:59.916
یه بار

41:01.835 --> 41:04.212
جون، برنامه بازدید مهندس‌ها رو چیدی؟ -
همه چی مرتبه -

41:04.337 --> 41:05.630
آتشنشانی چی؟

41:05.755 --> 41:06.983
مجوز طراحی جاده فرعی رو گرفتی؟

41:07.007 --> 41:10.010
دیروز براشون پیام گذاشتم -
مجوز گودبرداری؟ -

41:10.135 --> 41:13.430
امروز میرم دیدنشون -
بسیارخب -

41:13.555 --> 41:15.974
راستی، چه خبر از سن برناردینو؟

41:16.099 --> 41:20.812
با دیک صحبت کردم
گفت داره روش کار میکنه

41:20.937 --> 41:23.648
دارن روش کار میکنن؟ -
این چیزی بود که گفتن -

41:25.567 --> 41:27.903
ری کراک پشت خطه

41:30.906 --> 41:33.366
سلام ری -
پسرا، شماها دارین من رو میکشین -

41:33.492 --> 41:36.119
معطل چی هستین؟
دو هفته‌ی دیگه گودبرداری رو شروع میکنیم

41:36.244 --> 41:39.998
.این چیزا وقت میبره
تو پیشنهاد یه سری تغییرات اساسی رو دادی

41:40.123 --> 41:42.667
.من یه زیرزمین و تنور اضافه کردم، همین

41:42.792 --> 41:45.462
مهندس معمارمون
باید با دقت بررسی‌ش کنه

41:45.587 --> 41:47.467
و مطمئن بشه که همه چی امن
و طبق مقرراته

41:47.589 --> 41:50.675
باشه، هنوز اون رو ندیده؟
یه نگاهی بهش ننداخته؟

41:50.800 --> 41:52.344
راستش رو بخوای مطمئن نیستم

41:52.469 --> 41:54.930
الان بولدوزرها دارن از خیابان 23م میان بالا

41:55.055 --> 41:57.224
من که برنامه نریختم که بولدوزر بیاد

41:57.349 --> 41:59.476
ری، ازت میخوام که کار رو متوقف کنی -
...متوقف کنم -

41:59.601 --> 42:02.729
هیچ میفهمی که اگه کار رو عقب بندازم
چه هزینه‌ای برام داره؟

42:02.854 --> 42:04.771
امیدوارم کار به اونجاها نکشه

42:04.772 --> 42:08.486
تمام رستوران‌های غرب میانه زیرزمین و تنور دارن

42:08.487 --> 42:09.962
این یه موضوع استاندارده -
متوجهم -

42:09.986 --> 42:12.030
ولی اسم ما روی اون ساختمونه

42:12.155 --> 42:15.408
خدای نکرده، ممکنه کف فرو بره
و مردم صدمه ببینن یا بدتر

42:15.534 --> 42:17.369
اون هم بخاطر اشتباهی که در طراحی کردیم

42:17.494 --> 42:20.497
بیا یه لحظه آروم بگیر
تا مطمئن شیم کار به درستی انجام میشه

42:20.622 --> 42:22.582
سرعتم برای سیستم سریع خیلی بالاست نه؟

42:28.421 --> 42:30.757
تلفن رو روت قطع کرد؟ -
آره -

42:30.882 --> 42:34.844
مگر اینکه تلفن به اجبار قطع شده باشه -
بسیارخب -

42:36.638 --> 42:38.056
چیزی نیست

42:38.900 --> 42:40.700
به زودی... مک دونالد همبرگرهای معروف
من سریع هستم

42:40.809 --> 42:43.270
توقفگاه... توقفگاه کجاست؟

42:43.395 --> 42:45.522
.نشونم بده -
بسیارخب -

42:45.647 --> 42:47.917
فقط مطمئن شو که پنجره‌هاش آنقدر بزرگ باشه
...که مشتری‌ها

42:47.941 --> 42:49.794
بتونن داخل رستوران رو ببینن
و تمام آشپزخونه رو

42:49.818 --> 42:51.218
...بنظر درست نمیاد. این رو ببین

42:51.219 --> 42:52.500
ری؟ -
چیه؟ -

42:52.862 --> 42:56.533
یه نامه از سن برناردینو رسیده -
برام بخون -

42:56.658 --> 42:59.411
ری عزیز، ممنون بابت نامه‌ت
...و ایده‌ت راجع به

42:59.536 --> 43:03.039
رسیدن به یه توافق با کوکاکولا
که با تبلیغ در منوی رستوران جدید

43:03.164 --> 43:05.208
در "دس پلینز"، حامی ما باشه

43:05.333 --> 43:07.794
واقعا ایده‌ی وسوسه کننده‌ایه

43:07.919 --> 43:10.589
همونطور که به درستی اشاره کردی
...چنین قراردادی

43:10.714 --> 43:12.340
باعث ایجاد منبع درآمدی ثابت برای رستوران میشه

43:12.465 --> 43:14.759
ولی باعث افزایش دستمزد نیروی کار نمیشه

43:14.884 --> 43:18.471
...هرچند -
هرچند؟ هرچند چی؟ -

43:18.597 --> 43:22.017
هرچند این ایده فراتر از عقاید اصلی ماست

43:22.142 --> 43:25.895
اساس ایده‌ی مک دونالد بر پایه‌ی
...خانواده است

43:26.021 --> 43:29.458
نه تجارت محض -
حرومزاده‌ها، اونا نمیدونن که چی دارن میگن -

43:29.482 --> 43:31.359
و همینطور ادامه داره

43:33.737 --> 43:36.227
.خدمت شما آقایون
برگردین سر کار

43:36.228 --> 43:39.868
.بذار توضیح بدم. تبلیغش خیلی کوچیکه. درست در انتهای منو
.خیلی تر و تمیز

43:39.993 --> 43:41.637
...ما با این فکر که منوی رستوران رو

43:41.661 --> 43:44.122
تبدیل به محل تبلیغات کنیم، راحت نیستیم

43:44.247 --> 43:46.916
ببین، این که تبلیغات نیست
حمایت مالیه

43:47.042 --> 43:49.085
ناخوشاینده -
!پول مفته -

43:49.210 --> 43:51.272
خیلی کارها هست که میتونیم باهاش سریع پول دربیاریم

43:51.296 --> 43:53.656
ولی معنیش این نیست که انجامشون بدیم -
!کلی از رستوران‌ها این کارو میکنن -

43:53.757 --> 43:55.464
خب، ما نمیکنیم -
چرا نکنیم؟ -

43:55.465 --> 43:57.486
...چون علاقه‌ای ندارم وارد

43:57.510 --> 44:00.555
این جور سوداگری‌های زشت بشم -
این با مک دونالد جور نیست -

44:00.680 --> 44:02.408
نفهمیده بودم که دارم با یه آدم متظاهر شراکت میکنم

44:02.432 --> 44:04.976
باید بدونی که من رسما یه جمهوریخواهم

44:05.101 --> 44:07.979
آره. نمیتونی من رو خر کنی

44:08.104 --> 44:09.814
دوباره گوشی رو قطع کرد

44:09.939 --> 44:13.193
خب، اون فقط یه کم هیجان زده‌ست، همین

44:16.571 --> 44:19.115
نمیدونی که چه کارهایی
از یه آدم عجولی مثل اون، بر میاد

44:19.240 --> 44:23.328
.فقط داد و بیداده دیک
هارت و پورت الکیه

44:23.453 --> 44:26.331
همون چیزی که "نویل چامبرلین" سیاستمدار میگه -
اون آروم میگیره -

44:26.456 --> 44:28.583
بهش زمان بده

44:32.094 --> 44:34.584
دس پلینز، ایلینویز

44:34.673 --> 44:36.257
!چیکار میکنی، بجنب

44:36.383 --> 44:38.503
.یه وقت استراحت هست، یه وقت تمیزکاری هست
برو

44:40.470 --> 44:42.722
اون رو صاف بذار

44:45.600 --> 44:48.228
400درجه، درسته؟
آفرین پسر، کارت خوبه

44:48.353 --> 44:51.856
.خوبه
هی، یه خیارشور گذاشتی

44:51.981 --> 44:54.043
.روی همه دو تا خیارشور بذار
دو تا خیارشور روی همه‌شون

44:54.067 --> 44:57.278
نکن... نکن. ببین
اینطوری بگردون، قشنگ بگردون

44:57.404 --> 44:58.839
اینایی که برگردوندی رو
یه بار روش فشار بده

44:58.863 --> 45:00.782
اون یکی هنوز خامه
خب

45:02.200 --> 45:03.743
...و تو

45:06.162 --> 45:08.331
...اینا

45:09.958 --> 45:11.334
خیلی خوبن

45:11.459 --> 45:14.504
اسمت چیه؟ -
فرد ترنر، آقا -

45:14.629 --> 45:17.090
کارت خوبه
فرد ترنر

45:17.215 --> 45:18.925
فرد ترنر

45:46.619 --> 45:48.788
واقعا موضوع جالبیه

45:48.913 --> 45:50.832
که... نمیدونم چطور بگم

45:50.957 --> 45:54.919
یه جور... نمیدونم چطور بگم

45:55.044 --> 45:58.339
ببین مری، تو بهم زنگ زدی
میخواستی یه چیزی بگی

45:58.465 --> 46:02.010
خب، حالا چی میخوای بگی؟

46:04.137 --> 46:05.513
معذرت میخوام

46:06.890 --> 46:08.641
میدونم بهت بی توجه بودم

46:17.233 --> 46:21.196
نظرت چیه که فردا... شام بریم کلوب؟

46:27.952 --> 46:31.372
واقعا؟ -
واقعا -

46:34.250 --> 46:37.128
ببین کی اومده -
سلام به همگی -

46:37.253 --> 46:38.625
سلام -
سلام. حالتون چطوره؟ -

46:38.629 --> 46:40.765
شب بخیر غریبه -
از دیدنتون خوشوقتم -

46:40.800 --> 46:43.051
لیندا بالن" تازگی اونجا بوده"
واقعا دوستش داشته

46:43.176 --> 46:45.887
این یکی در سمت چپ مسیر 14

46:46.012 --> 46:49.200
من از چوب گلف 3 چوبی استفاده میکنم -
مستقیم میزنم -

46:49.224 --> 46:52.310
شنیدم "آکاپولکو" مکزیک مثل بهشته -
تو از کجا خوشت میاد اثل؟ -

46:52.435 --> 46:54.604
اسپانیا

46:54.729 --> 46:58.358
اسپانیا؟ عالیه
چطور بود؟

46:58.483 --> 47:01.069
آه نه، منظورم این بود که به فکرش بودم

47:01.194 --> 47:02.529
آه، اونجا نرفتی

47:02.654 --> 47:06.199
رویای یه سفر به اونجا رو داریم، نه؟

47:06.324 --> 47:08.201
عالیه -
آره -

47:11.621 --> 47:13.873
بازی تو چطوره، ری؟ -
این اواخر؟ -

47:13.998 --> 47:17.669
داغون. من که "بن هوگان" نیستم (بازیکن مشهور گلف- )
نه بابا -

47:17.794 --> 47:23.716
ها، آره. راستش من هم اخیرا یه جورایی
گل کاشتم

47:23.842 --> 47:27.720
به یه فرصت تجاری خیلی خیلی جالب برخوردم

47:27.846 --> 47:30.907
.واقعا جالبه
شماها میخواین در اون سهم داشته باشیم

47:30.932 --> 47:32.743
دوباره شروع شد -
این بار چیه ری؟ -

47:32.767 --> 47:35.228
رستوران

47:35.353 --> 47:36.980
نوع جدید رستوران -
از چه نظر؟ -

47:37.105 --> 47:39.482
رستوران‌هایی که پر از شیربستنی و میز صندلی تاشوئه؟

47:43.528 --> 47:45.655
تاشو

47:47.574 --> 47:50.034
داشتم شوخی میکردم، ری

47:50.159 --> 47:52.829
صبر کن جک
باید بشنوی

47:54.497 --> 47:55.707
این یکی متفاوته

48:00.086 --> 48:03.923
خب... بیشتر بگو

48:04.048 --> 48:05.842
حتما

48:05.967 --> 48:08.678
اون واقعا قشنگه

48:08.803 --> 48:12.471
آشپزخانه‌ی کاملا خودکار
نمونه‌ش رو تا حالا ندیدین. انقلابیه

48:12.515 --> 48:14.017
بهش میگن سیستم سریع

48:14.142 --> 48:15.828
خوبیش اینه که میشه امتیازش رو خرید

48:15.852 --> 48:18.563
اولیش راه افتاده و داره کار میکنه
بیاین و یه نگاهی بندازین

48:18.688 --> 48:20.899
شاید چند دلاری نصیب تون کنه

48:24.110 --> 48:27.739
.لازم نیست نگران چیزی باشی
ما مسئول همه چی هستیم

48:27.864 --> 48:29.991
تمام امتیازها دقیقا مثل هم هستن

48:30.116 --> 48:32.785
هیچوقت فکرش رو نمیکردم
ولی کارگرهای جوان بهترن

48:32.911 --> 48:36.456
اونا عجولن، بلندپروازن -
مثل آب خوردنه -

48:36.581 --> 48:38.684
شماها فقط حق امتیاز رو میدین
ما خودمون حواسمون به همه چی هست

48:38.708 --> 48:40.293
من همه چی رو بهت میگم

48:43.296 --> 48:46.466
"به اندازه کافی نزدیک بود. برش دار "درو -
بسیارخب، بیاین انجامش بدیم -

48:49.427 --> 48:52.388
امضا کردی؟ بسیارخب
واقعا خوشحال میشی

48:56.142 --> 48:57.810
تبریک میگم -
بسیارخب -

49:05.777 --> 49:08.029
3تا امتیاز جدید در این ماه آخر

49:08.154 --> 49:11.616
خب، عالیه -
چیه؟ -

49:11.741 --> 49:15.536
...نمیدونم -
چیه؟ -

49:15.662 --> 49:17.222
...براساس تجربیاتمون، فکر نمیکنی

49:17.246 --> 49:20.416
این اتفاقات داره خیلی سریع میفته؟

49:20.541 --> 49:24.337
اگه یهو اینقدر زیاد بشن
چطور میخوای استانداردهامون رو رعایت کنیم؟

49:32.117 --> 49:35.151
شاومبرگ، ایلینویز

49:45.199 --> 49:48.111
مرغ سرخ شده تازه محلی
شام با بیسکوییت

49:48.146 --> 49:49.813
بلال

49:49.848 --> 49:51.436
مرغ با بیسکویت

50:18.391 --> 50:20.393
حرومزاده

50:23.146 --> 50:24.397
یه ضربه‌ی محکم بزن، جک

50:27.775 --> 50:30.570
!هی
اینو ببین. این چیه؟

50:30.695 --> 50:33.489
ها؟ این چیه؟ -
بنظر میاد همبرگر باشه -

50:33.614 --> 50:36.409
.همبرگر مک دونالد نیست، نه
اون کچاپ رو ببین

50:36.534 --> 50:37.928
سه تا خیارشور داره به جای دو تا

50:37.952 --> 50:41.456
و این کاهو رو ببین -
واقعا جک؟ کاهو؟ -

50:41.581 --> 50:43.291
میشه یه زمان دیگه راجع بهش صحبت کنیم؟

50:43.416 --> 50:45.144
نونش رو ببین. ببین چقدر سوخته

50:45.168 --> 50:48.105
!فاجعه است -
نمیدونم ری، بنظرم که خوبه -

50:48.129 --> 50:50.899
تو آخه چی راجع به کیفیت میدونی؟
امروز به رستوران تو هم رفته بودم

50:50.923 --> 50:52.443
جدا؟ خب؟ -
خب؟ -

50:52.467 --> 50:53.944
...بلال میفروختی، مرغ سرخ شده میفروختی

50:53.968 --> 50:55.636
!مردم عاشق مرغ سرخ شدن -
واقعا؟ -

50:55.762 --> 50:57.823
.خب بذار برن جایی که مرغ سرخ شده سرو میکنن، بخورن

50:57.847 --> 51:01.142
!و آشپزخونه‌ت هم کثیف بود
شماها چتونه؟

51:01.267 --> 51:03.107
تو رو نمیدونم ری، اما من بازنشسته هستم

51:03.144 --> 51:04.621
تو گفتی که جای خوبیه برای اینکه پولمون رو صرف کنیم

51:04.645 --> 51:06.501
نه -
!این سرمایه گذاریه -

51:06.502 --> 51:09.025
اگه دنبال کار بودم، میرفتم درخواست کار بعنوان آشپز میدادم

51:09.150 --> 51:11.510
نمیذارم تو هیچکدوم از رستوران‌های من آشپز بشی

51:11.569 --> 51:13.863
!هی
چه مشکلی داره؟

51:13.988 --> 51:18.195
خیلی روی اعصابه -
!به خودت ری -

51:18.230 --> 51:19.786
اثل؟ -
اینجام -

51:19.911 --> 51:21.746
سلام

51:21.871 --> 51:24.165
ری، زودباش لباس عوض کن
برای شام ساعت 7 رزرو کردم

51:24.290 --> 51:28.127
امشب به اون کلوب نمیریم

51:28.252 --> 51:30.046
صبر کن، شام رو کنسل کردی؟

51:30.171 --> 51:32.965
عضویتمون رو کنسل کردم

51:33.091 --> 51:34.759
چی؟

51:34.884 --> 51:37.553
اون آدم‌های کلوب"رولند گرین"، اصلا به ما نمیخورن

51:37.678 --> 51:39.180
چی داری میگی؟

51:39.305 --> 51:43.226
علاقه‌م برای دمخور شدن با ثروتمندان انگل رو از دست دادم

51:43.351 --> 51:44.811
ثروتمندان انگل؟

51:44.936 --> 51:47.355
آره، میدونی گلف بازی میکنن
مشروب "راب رویس" میخورن

51:47.480 --> 51:51.025
اینقدر از خودراضی و راحت طلبن که نگو

51:51.150 --> 51:53.653
ری... خواهش میکنم بگو که داری شوخی میکنی

51:53.778 --> 51:55.363
اونا دوستان ما هستن

51:55.488 --> 51:58.407
.نه، میدونم، میدونم
میدونی چیه؟

51:58.533 --> 52:01.536
تو و من؟
میتونیم کلی دوستان تازه پیدا کنیم

52:01.661 --> 52:03.055
عیبی نداره
دوستان تازه پیدا میکنیم

52:03.079 --> 52:06.958
دوستانی که بیشتر مناسب ما هستن

52:07.083 --> 52:08.626
میدونی؟

52:08.751 --> 52:11.087
اینطور فکر نمیکنی؟

52:11.212 --> 52:14.549
میدونی چیه؟ یه لحظه بهم وقت میدی؟
پارکینگ کلافه‌م کرده

52:14.674 --> 52:18.177
میتونم برم یه خرده تر و تمیزش کنم
و بعدش یه لباس قشنگ بپوشم

52:18.302 --> 52:20.096
و تو رو میبرم بیرون چیزی بخوریم

52:30.648 --> 52:34.569
!آره! آره! مسخرست

52:36.195 --> 52:39.323
!همینطور میشه، هیچی گیرت نمیاد

52:39.448 --> 52:41.492
!کارتون خوبه آقایون

52:43.327 --> 52:47.248
!بنظر سرتون خیلی شلوغه
آره برقص. خوب داری میرقصی رفیق

52:47.373 --> 52:49.834
کارت خوبه. هرکاری میخوای بکن
فقط همبرگر درست کن

52:49.959 --> 52:52.086
!کنسل کن! سفارشم رو کنسل کن

52:54.422 --> 52:58.176
فقط یه نگاهی به این طلاکوبی قشنگ بکنین

52:58.301 --> 53:01.637
دارین میگین که این کار دست معرکه، 8.95 دلار نمیرزه؟

53:01.762 --> 53:04.932
اما علاقه‌ای ندارم -
به انجیل علاقه‌ای ندارین؟ -

53:05.057 --> 53:08.436
که مسلما در کتابخونه‌ی خونه‌تون خواهد درخشید

53:08.561 --> 53:12.899
همونطور که بی شک میدونی
حسادت یکی از هفت گناه بزرگه

53:13.024 --> 53:15.335
...و این گناهیه که پای دوستان و همسایگانت نوشته میشه

53:15.359 --> 53:17.653
وقتی این انجیل با جلد چرمی رو در کتابخونه‌ت ببینن

53:17.778 --> 53:20.281
آقا. اینجا یه محل کار خصوصیه

53:20.406 --> 53:23.868
متاسفانه باید ازتون بخوام از اینجا برین

53:23.993 --> 53:25.369
ممنون بابت وقتتون

53:27.038 --> 53:29.916
فروشگاه پرینس کسل
گوشی دستتون

53:30.041 --> 53:34.045
ری، مکه
میخوای جواب بدی؟

53:34.170 --> 53:38.132
آره. بهش بگو بهش زنگ میزنم

53:38.257 --> 53:41.969
هی، هی. یه لحظه وایسا
اسمت چیه؟

53:42.094 --> 53:45.139
لئونارد. لئونارد روزنبلت

53:45.264 --> 53:47.266
روزنبلت؟ واقعا؟

53:48.684 --> 53:51.103
چرا یه یهودی انجیل مسیحی‌ها رو میفروشه؟

53:51.229 --> 53:52.688
درآوردن خرج زندگی

53:59.820 --> 54:01.781
باورت دارم

54:12.500 --> 54:14.800
جشن بزرگ بازگشایيِ روز

54:29.225 --> 54:32.019
خیارشور رو بهش اضافه کن
...اینا آماده‌ی چرخوندن هستن. آروم

54:33.813 --> 54:35.481
2.75دلار

54:35.606 --> 54:38.776
30ثانیه نمک نزن. خب؟
!خوب به نظر بیاید، رفقا

54:38.901 --> 54:40.569
خوب به نظر بیاید! لبخند بزنید

54:40.695 --> 54:42.780
،اگه وقت لم دادن دارین
!پس وقت تمیز کردن هم دارید

54:47.702 --> 54:49.328
معمولاً برای بچه‌های 10 سال و کوچیکتره

54:49.453 --> 54:51.664
ولی برای تو استثنا قائل میشم

54:54.083 --> 54:56.127
عاشقشم. خوبه

54:59.922 --> 55:01.632
امتیازدارهای جدیدم عالین

55:01.757 --> 55:03.467
مرده اون پشت توی آشپزخونه کار می‌کنه

55:03.592 --> 55:06.762
زنه هم بیرون، جلوی مغازه‌‌ست
و به بچه‌ کوچولوها آبنبات میده

55:06.887 --> 55:09.390
زن و شوهر
کنار هم

55:11.017 --> 55:12.518
عین یه تیم واقعی

55:15.604 --> 55:18.566
واقعاً چیز چشمگیریـه

55:18.691 --> 55:20.568
معرکه‌ست، همچین نظری نداری، اثل؟

55:20.693 --> 55:22.778
گمونم همینطوره، آره -
بله -

55:23.863 --> 55:25.948
مثل هم تیمی‌ها

55:33.164 --> 55:35.249
برنامه‌ی شام ریختم، واسه جمعه‌

55:37.793 --> 55:40.171
فکر کنم دیگه عضو رولند گرین نمیشی

55:40.296 --> 55:43.716
خب نه... اصلا
میرم یه جای خیلی بهتر

55:54.500 --> 55:56.200
[شام مختصر جمعه شب و بینگو]

55:56.270 --> 55:57.772
بی-5

55:58.939 --> 56:00.274
خیلی شوره

56:01.442 --> 56:02.943
عاشق نمکم

56:07.490 --> 56:09.241
خب کارت چیه، آرت؟

56:09.367 --> 56:12.828
بعد از اتمام خدمت چند وقته تو کار
لوله‌کِشیـم

56:12.953 --> 56:15.390
حالا در کنار شغل اصلیم، جاروبرقی می‌فروشم
و پیانو تدریس می‌کنم

56:16.916 --> 56:18.751
سرت شلوغه. خوش به حالت

56:18.876 --> 56:20.920
جاروبرقی، لوله‌کِشی، تدریس پیانو

56:21.045 --> 56:23.005
همه فن حریفی

56:23.130 --> 56:25.216
آره، هر کاری که شکممون رو سیر کنه، نه؟

56:25.341 --> 56:28.302
حتماً هم خیلی به خودت افتخار میکنی؟

56:28.427 --> 56:29.887
...نظرت چیه که کاری بیشتر از

56:30.012 --> 56:31.347
سیر کردن شکمت " بکنی؟"

56:31.472 --> 56:33.307
!یافتمش

56:33.432 --> 56:35.726
هیجان زده‌ است

56:35.851 --> 56:37.520
چی تو فکرته؟

56:50.157 --> 56:51.325
همبرگر رو بفرست

56:57.456 --> 57:00.876
سه تا کلمه بهتون میگم

57:01.001 --> 57:03.963
می‌خوام امشب اون 3 کلمه
رو با خودتون به خونه ببرید

57:04.088 --> 57:07.842
مک‌دونالد یه خانواده‌ست

57:10.636 --> 57:12.930
عالی نیست؟

57:13.055 --> 57:15.766
می‌دونید وقتی چنین چیزی میبینم چی میگم؟

57:15.891 --> 57:19.770
خانواده
ما یه خانواده‌ی بزرگیم

57:19.895 --> 57:21.439
نیستیم؟

57:21.564 --> 57:23.441
باید نون‌خورهامونو سیر کنیم

57:23.566 --> 57:24.984
این یه خانواده‌ست

57:27.820 --> 57:30.656
.دنبال چند تا مرد خوب می‌گردم

57:30.781 --> 57:33.033
!و چند تا زن خوب
کسایی که از سخت‌ کار کردن واهمه‌ای ندارن

57:33.159 --> 57:34.702
از آستین بالا زدن وحشتی ندارن

57:34.827 --> 57:37.663
خودم می‌دونم، تکرار مکرراته، منتها
دنبال دعوایی‌ها، پُر شور و شرها میگردم

57:37.788 --> 57:39.141
کسایی که مایل به آستین بالا زدنن

57:39.165 --> 57:40.416
پشتکار دارن

57:40.541 --> 57:41.560
کسایی که یه‌خرده جَنَم جنگیدن دارن

57:41.584 --> 57:43.335
با جسارت‌هاش

57:43.461 --> 57:45.439
امروز اینجا مقابلـتون
ایستادم و می‌خوام چیزی

57:45.463 --> 57:46.839
به ارزشِ طلا رو بهتون پیشنهاد کنم

57:46.964 --> 57:48.591
می‌دونید چیه؟
کسی می‌دونه؟

57:48.716 --> 57:50.593
کسی می‌دونه؟
!فـرصـت

57:50.718 --> 57:52.845
!فـرصـت
!فرصت

57:52.970 --> 57:54.388
فرصتی برای پیشرفت

57:54.513 --> 57:56.807
برای جلو رفتن، بالا رفتن، برای ترقی

57:56.932 --> 57:58.476
برای موفقیت

57:58.601 --> 58:00.728
برای پیروزی. برای پیشروی
محدودیت بی محدودیت

58:00.853 --> 58:02.897
محدودیت، بی محدودیت
!فرصتی برای کامیابی

58:03.022 --> 58:04.624
تا برای رسیدن به "آرمان آمریکایی" تلاش کنید
(فرصت برابر و امكان‌ ترقى‌ برای همه)

58:04.648 --> 58:06.275
تا به درک آرمان آمریکایی نائل بشید

58:06.400 --> 58:08.628
فرصت... چون یه چیزی
...بهتون میگم، توی مک‌دونالد

58:08.652 --> 58:10.404
،درست مثل این ملت بزرگـمون

58:10.529 --> 58:11.697
...یه کم از اون جون کَندن‌ها

58:11.822 --> 58:13.199
تضمین می‌کنم که اگه دل و جیگرشو داشته باشید

58:13.324 --> 58:14.426
درایت و شجاعت داشته باشید
به آرزوتون می‌رسید

58:14.450 --> 58:16.202
تضمین می‌کنم، می‌تونید موفق بشید

58:16.327 --> 58:18.954
در نهایت به طلا میرسید
به طاق‌های طلایی...

58:19.079 --> 58:21.957
طاق‌های طلایی
طاق‌های طلایی

58:22.082 --> 58:24.877
حالا کی باهامه؟ کی می‌خواد
پا بر نردبان موفقیت بگذاره؟

58:25.002 --> 58:27.046
جزئی از خاندان مک‌دونالد بشید

58:27.171 --> 58:28.422
حالا کی با منه؟

58:28.547 --> 58:29.787
!یالا، بذارید دستاتونو ببینم

58:29.840 --> 58:31.300
من عضو میشم -
من -

58:31.425 --> 58:34.011
یالا. دیگه کی؟

58:40.201 --> 58:40.992
(دیتون، اوهایو)

58:42.235 --> 58:43.199
(مدیسون، ویسکانسین)

58:44.399 --> 58:45.579
(میلواکی، ویسکانسین)

58:45.589 --> 58:46.951
(گرند رپید، میشیگان)

58:47.499 --> 58:48.773
(کنوشا، ویسکانسین)

58:49.000 --> 58:50.300
(دکاتور، ایلینویز)

58:50.611 --> 58:52.071
!خانواده‌ی مک‌دونالد

58:55.533 --> 58:57.535
!آرت، خوبه، دست مریزاد

58:57.660 --> 58:59.328
ممنون، قربان

59:07.127 --> 59:08.921
!چقدر رو داره

59:09.046 --> 59:10.506
چی شده؟

59:10.631 --> 59:13.133
حدس بزن اسم شعبه‌ی شهرِ دس‌پلینز رو چی گذاشته

59:13.259 --> 59:15.302
مک‌دونالد شماره یک

59:19.723 --> 59:22.142
پس... ما این وسط چی هستیم؟

59:23.894 --> 59:25.896
دیگه از این متکبرتر هم میشد؟

59:30.401 --> 59:32.361
،خانم‌ها و آقایون
...در حال شروع فرود

59:32.486 --> 59:35.239
در سنت پاول میناپولیس هستیم

59:47.100 --> 59:49.800
(مینه‌سوتا سرزمین مک‌دونالد)

59:51.338 --> 59:52.881
جناب کراک، به شهر میناپولیس‌ خوش اومدید

59:53.007 --> 59:55.050
عالیه که می‌بینمـتون
بگید م

59:55.175 --> 59:56.260
!م

59:56.385 --> 59:57.261
بگید ک

59:57.386 --> 59:58.804
!ک

59:58.929 --> 59:59.929
!بگید د

01:00:00.014 --> 01:00:01.307
!د

01:00:01.432 --> 01:00:03.309
!و

01:00:03.434 --> 01:00:05.185
!ن

01:00:08.772 --> 01:00:10.816
مک‌دونالد

01:00:35.424 --> 01:00:36.592
ری، چطوره؟

01:00:36.717 --> 01:00:38.218
بهتر از اینو حتی توی
شیکاگو هم نمی‌تونی گیر بیاری

01:00:38.344 --> 01:00:40.054
خب، اینجا علافی ممنوعه

01:00:40.179 --> 01:00:41.489
پسر، از آشپز بابت
غذای خوبش تشکر کن

01:00:41.513 --> 01:00:42.513
عالیه

01:00:42.556 --> 01:00:44.266
می‌تونم یه آدم بهتر برای تشکر نشونت بدم

01:00:44.391 --> 01:00:46.810
صاحبش چطوره؟ -
حتماً، چرا که نه -

01:00:46.935 --> 01:00:48.312
رالی؟

01:00:48.437 --> 01:00:50.272
رالی

01:00:51.774 --> 01:00:52.983
جیمی، از دیدنت خوشحالم

01:00:53.108 --> 01:00:55.569
رالی، چطوری؟ -
آه، عالی -

01:00:55.694 --> 01:00:56.694
رالی اسمیت، این ری کراکه

01:00:56.779 --> 01:00:58.364
سلام -
واقعاً باعث افتخاره -

01:00:58.489 --> 01:01:00.133
پسرجون، میگم که، عجب
رستوران معرکه‌ای داری

01:01:00.157 --> 01:01:01.968
خب، همین که تعریف شما
رو می‌شنویم، خودش خیلی باارزشه

01:01:01.992 --> 01:01:04.703
شهرتم معرف منه

01:01:04.828 --> 01:01:07.289
من خیلی تحسینت میکنم -
خب... بشین -

01:01:07.414 --> 01:01:10.084
نمی‌خوام مزاحمـتون بشم -
بفرما بشین -

01:01:10.209 --> 01:01:12.044
خب، شاید فقط یه لحظه بشینم

01:01:12.169 --> 01:01:13.480
این "فرد ترنر" ـه
شریکم

01:01:13.504 --> 01:01:14.963
خوش اومدید

01:01:15.089 --> 01:01:17.132
استیک‌ها خوب پخته شدن؟ -
عالیـه. حرف نداره -

01:01:17.257 --> 01:01:18.759
...خواسته‌مون اینه که

01:01:18.884 --> 01:01:20.636
کسب و کارمون رو خیلی فراتر از غرب میانه گسترش بدیم

01:01:20.761 --> 01:01:23.597
قرار نیست همینجا موندگار بشیم
...قرار نیست

01:01:23.722 --> 01:01:26.767
میخوایم کسب و کارمون رو خیلی
فراتر از غرب میانه گسترش بدیم

01:01:26.892 --> 01:01:29.812
واضحه که اینجا توی میناپولیس‌
خونه‌ی پرمهر و صفایی دارید

01:01:29.937 --> 01:01:31.855
آره، اینطور به نظر میرسه

01:01:31.980 --> 01:01:34.233
آره، این شهر با تمام وجود
شیفته‌ی مک‌دونالده

01:01:34.358 --> 01:01:35.651
بفرمایید، قربان

01:01:35.776 --> 01:01:36.961
یه مشروب کندین کلاب
دیگه برای دوستم بیار

01:01:36.985 --> 01:01:37.861
بله، قربان. الان میرسه خدمتتون

01:01:37.986 --> 01:01:39.405
ممنون

01:01:39.530 --> 01:01:40.840
...در واقع، بنظرم شور و شوقِ کافی برای حمایت

01:01:40.864 --> 01:01:43.158
از ایجاد یه رستوران دیگه هست

01:01:43.283 --> 01:01:44.410
مکان دوم؟

01:01:44.535 --> 01:01:46.036
میدونی، یهو یادم اومد که

01:01:46.161 --> 01:01:47.180
یه فرد عالی برای تملک و اداره کردنش می‌شناسم

01:01:47.204 --> 01:01:48.372
نمیگی کیه؟

01:01:48.497 --> 01:01:50.833
یه نفر که لازمه‌ی ساخت یه رستوران عالی
رو می‌دونه

01:01:50.958 --> 01:01:54.545
...یکی با بیش از 20 سال سابقه در
صنعت سرو غذا

01:01:54.670 --> 01:01:56.296
کی؟

01:01:56.422 --> 01:01:58.757
من -
!تو -

01:01:58.882 --> 01:02:00.759
عجب غافلگیری‌ای

01:02:00.884 --> 01:02:02.511
بامزه‌ست

01:02:02.636 --> 01:02:04.430
چم و خم کارو می‌دونم
حامی‌ها رو دارم

01:02:04.555 --> 01:02:06.640
مکان فوق‌العاده‌ای هم دستمه

01:02:06.765 --> 01:02:09.017
با خیابون هـنـپـیـن آشنایی؟

01:02:09.143 --> 01:02:11.603
یکی از پر كسب‌ و كارترین
شاهراه‌های بازرگانی

01:02:11.729 --> 01:02:13.397
.در شهر‌های دوگانه‌ست
[میناپولیس‌ و سنت‌پال]

01:02:13.522 --> 01:02:15.250
یه مکان عالی که اخیراً
در دسترس قرار گرفته

01:02:15.274 --> 01:02:18.068
...تمام زمینش در گوشه‌ی خیابونِ هنپـینـه

01:02:18.193 --> 01:02:20.654
آقای کراک؟ -
بله؟ -

01:02:26.577 --> 01:02:28.412
می‌خواید باهاش آشنا بشید؟

01:02:30.914 --> 01:02:32.458
بله. البته

01:02:35.002 --> 01:02:37.171
...خب ری، چند وقت توی شهرهای دوگانه

01:02:37.296 --> 01:02:38.547
پیشمون می‌مونی؟ -
ها؟ -

01:02:38.672 --> 01:02:40.007
چند وقت توی شهر می‌مونی؟

01:02:40.132 --> 01:02:42.009
هـ... هنوز مطمئن نیستم

01:02:42.134 --> 01:02:43.761
اگه شما آقایون بتونید یه کم وقت جور کنید

01:02:43.886 --> 01:02:46.597
دوست دارم شخصاً ببرمـتون خیابان هنپین که -
حتماً -

01:02:46.722 --> 01:02:48.202
رالی درباره‌ش حرف میزد
رو نشونتون بدم

01:02:48.265 --> 01:02:49.850
خودش خبر داره چطور انتخابـشون کنه

01:02:49.975 --> 01:02:51.870
یعنی این مکان جای کافی رو برای رستوران، پارکینگ

01:02:51.894 --> 01:02:55.439
و احتمالاً یه زمین‌بازی برای بچه کوچولوها داره

01:02:55.564 --> 01:02:57.941
رِی کراک، با جُون اسمیت آشنا شو

01:02:58.066 --> 01:03:01.195
همسرم

01:03:01.320 --> 01:03:03.363
ملاقت باهاتون باعث افتخاره -
ملاقت با شما باعث افتخاره -

01:03:03.489 --> 01:03:05.741
خب، به ما ملحق شو
باهامون یه کم نوشیدنی بنوش

01:03:05.866 --> 01:03:07.117
اینکارو خیلی دوست دارم

01:03:08.410 --> 01:03:10.871
شما پسرا چطورید؟ -
خوب -

01:03:10.996 --> 01:03:12.623
...این فرد ترنره

01:03:12.748 --> 01:03:18.128
شهرهای مدیسون‌، میلواكى‌
کِنوشا، گرند رپیدز

01:03:18.253 --> 01:03:20.756
سه تا رستوران توی شیکاگو داریم

01:03:20.881 --> 01:03:22.674
جیم اینجا توی میناپولیسـه

01:03:22.800 --> 01:03:24.009
سنت پال

01:03:24.134 --> 01:03:25.719
یکی هم توی شهر دایتون، ایالت اوهایو داریم

01:03:25.844 --> 01:03:27.221
درسته

01:03:27.346 --> 01:03:30.849
حتماً سرتون خیلی شلوغه، آقای کراک

01:03:30.974 --> 01:03:32.893
لطفاً، بهم بگو ری

01:03:33.018 --> 01:03:34.853
...ری

01:03:34.978 --> 01:03:36.480
کسب و کار داره رشد می‌کنه

01:03:36.605 --> 01:03:38.816
آره، کارمون روبراهـه، مگه نه فرد؟

01:03:38.941 --> 01:03:39.942
بله، قربان

01:03:40.067 --> 01:03:41.568
آره، کارمون گرفته

01:03:41.693 --> 01:03:43.153
کِی شروعش کردین؟

01:03:45.781 --> 01:03:47.074
هممم؟ ببخشید؟

01:03:47.199 --> 01:03:48.639
چه سالی مک‌دونالد رو راه انداختین؟

01:03:50.244 --> 01:03:52.412
سال؟

01:03:52.538 --> 01:03:54.414
سال 1954 شروع کردم

01:03:57.668 --> 01:03:58.794
استثناییـه

01:03:58.919 --> 01:04:00.379
آره

01:04:03.048 --> 01:04:05.467
خب، من باید برگردم -
برگردید؟ -

01:04:05.592 --> 01:04:07.761
سر وقتِ پیانوم دیگه -
آها، البته -

01:04:10.180 --> 01:04:11.765
آهنگ مورد علاقه‌تون چیه؟

01:04:11.890 --> 01:04:13.600
آهنگی که همیشه دوستش دارید

01:04:13.725 --> 01:04:16.687
سکه‌هایی از بهشت -
سکه‌هایی از بهشت -

01:04:19.648 --> 01:04:21.650
زن عالی‌ایـه -
می‌دونم -

01:04:36.456 --> 01:04:38.166
یه مدتی پیانو می‌فروختم

01:04:41.044 --> 01:04:43.547
#هربار که می‌بارد#

01:04:43.672 --> 01:04:47.843
#سکه‌هایی از بهشت می‌بارد#

01:04:51.597 --> 01:04:53.473
#نمی‌دانی؟#

01:04:53.599 --> 01:04:58.353
#هر ابر ممکن است سکه‌هایی از بهشت داشته باشد#

01:05:02.274 --> 01:05:05.193
#تو اقبالت را خواهی یافت#

01:05:05.319 --> 01:05:09.489
#که در سراسر شهر (از ابرها) فرود می‌آید#

01:05:09.615 --> 01:05:12.492
عالی به‌نظر میرسه

01:05:12.618 --> 01:05:17.289
#مطمئن شو که چترت#

01:05:17.414 --> 01:05:20.042
#وارونه باشد#

01:05:21.376 --> 01:05:26.173
#آن‌ها رو در ازای بسته‌ای رخش#

01:05:26.298 --> 01:05:29.426
#و گل معاوضه کن#

01:05:31.470 --> 01:05:36.141
#اگر چیزهایی را که دوست داری می‌خواهی#

01:05:36.266 --> 01:05:40.520
#باید زیر باران روی#

01:05:40.646 --> 01:05:45.484
#پس هر گاه می‌شنوی که صاعقه می‌زند#

01:05:45.609 --> 01:05:48.445
#به زیر یک درخت پناه نبر#

01:05:48.570 --> 01:05:51.365
#برای من و تو، سکه‌هایی از بهشت#

01:05:51.490 --> 01:05:53.742
#خواهد بارید#

01:05:53.867 --> 01:05:55.369
ببخشید

01:06:10.425 --> 01:06:11.969
آره، آره

01:06:12.094 --> 01:06:14.221
بیشتر از این هم توسعه‌ش میدین یا این... ؟

01:06:14.346 --> 01:06:16.431
بدون شک آره
همه‌جا شعبه می‌زنیم

01:06:16.556 --> 01:06:18.558
خیلی هیجان‌انگیزه

01:06:18.684 --> 01:06:20.978
جز همبرگر دیگه چی توی مِنو هست؟

01:06:21.103 --> 01:06:23.647
خب، سیب‌زمینی سرخ‌کرده داریم
شیربستنی و نوشیدنی غیرالکلی

01:06:25.023 --> 01:06:27.442
رِی؟ -
این پایینم -

01:06:29.945 --> 01:06:32.364
گمونم یه آدمایی برات گیر آوردم

01:06:32.489 --> 01:06:35.575
با این زوج جوون ملاقات کردم
خیلی متعهدن

01:06:35.701 --> 01:06:37.202
اهلِ گلن‌ویو هستن

01:06:37.327 --> 01:06:39.327
،عاشق و معشوقه‌های دبیرستانین
...5ساله ازدواج کردن و

01:06:39.413 --> 01:06:41.557
دنبال یه کسب و کارن که
بتونن با هم بگردوننـش

01:06:41.581 --> 01:06:43.000
و خیلی هم هیجان‌زده ‌به‌نظر میان

01:06:43.125 --> 01:06:45.752
آره، بیخیال اون
همه‌ چیز عوض شده

01:06:45.877 --> 01:06:49.423
نوشیدنی می‌خوای؟ -
نه... عوض شده، چطور؟ -

01:06:49.548 --> 01:06:52.592
.شهرک‌های اطراف شیکاگو رو بیخیال
به بزرگتر از اینا فکر کن

01:06:52.718 --> 01:06:55.012
بزرگتر؟ -
دیگه من دنبال اونا نیستم -

01:06:55.137 --> 01:06:57.848
حالا اونا افتادن دنبال من

01:06:57.973 --> 01:07:00.642
...چی -
سفر! سفری که اخیرا رفتم -

01:07:00.767 --> 01:07:03.854
سفر، چطور بود؟ -
پیروزمندانه -

01:07:03.979 --> 01:07:07.607
برام فرش قرمز پهن کرده بودن، این حلقه رو میبوسیدن
(احترام زیاد قائل بودن)

01:07:07.733 --> 01:07:09.693
التماس مک دونالد رو میکردن

01:07:09.818 --> 01:07:12.029
بیا، یه نوشیدنی بنوش

01:07:14.364 --> 01:07:17.534
خوبه -
آره. معلومه -

01:07:18.744 --> 01:07:20.412
مطمئنم که هست

01:07:22.914 --> 01:07:27.502
خب، پس به سلامتی پاپ ریموند اول

01:07:30.422 --> 01:07:31.882
دقیقا درسته

01:07:34.092 --> 01:07:35.677
کاملا درسته

01:07:39.890 --> 01:07:42.267
ری؟ -
بله؟ -

01:07:42.392 --> 01:07:44.853
یه مشکل کوچولو داریم -
یه لحظه صبر کن -

01:07:44.978 --> 01:07:46.772
چطور ممکنه تقریبا بدون سرمایه باشیم؟

01:07:46.897 --> 01:07:49.983
...خب، درآمد ماهانه‌ت که از مغازه‌ها میگیری

01:07:50.108 --> 01:07:53.195
بطور خالص میشه 1.4درصد -
1.4درصد؟ -

01:07:53.320 --> 01:07:55.989
آره. میشه 1.9 منهای نیم درصد سهم دیک و مک

01:07:59.534 --> 01:08:01.453
آقای مک دونالد
ری کراک پشت خطه

01:08:04.456 --> 01:08:05.916
از دیدنت خوشحال شدم

01:08:08.877 --> 01:08:10.962
سلام ری -
میخوام دوباره مذاکره کنم -

01:08:11.088 --> 01:08:13.632
درباره‌ی چی مذاکره کنی؟ -
قراردادم. قرارداد مزخرفم -

01:08:13.757 --> 01:08:17.511
1.4درصد حتی پول خورد و خوراکم هم نمیشه
چه برسه به هزینه رفت و آمدم

01:08:17.636 --> 01:08:19.221
ری، شروط قرارداد همینه

01:08:19.346 --> 01:08:21.115
و خوب نیست -
سهمت تقریبا سه برابر سهم ماست -

01:08:21.139 --> 01:08:23.201
پس شما هم باید سهمتون بیشتر بشه، نه؟

01:08:23.225 --> 01:08:26.061
ما که آدم‌های طمعکاری نیستیم -
ربطی به طمعکاری نداره -

01:08:26.186 --> 01:08:27.562
اگه من پول بیشتری داشته باشم

01:08:27.687 --> 01:08:29.332
میتونم این کار را با دو برابر سرعت رشد بدم

01:08:29.356 --> 01:08:31.084
ما که مشکلی با سرعت رشد فعلی نداریم

01:08:31.108 --> 01:08:33.002
من هیچی ندارم، حتی یه جا در پنسیلوانیا ندارم

01:08:33.026 --> 01:08:34.861
هیچی در نیویورک ندارم -
همه‌ش به وقتش -

01:08:34.986 --> 01:08:36.988
هیچی در تگزاس ندارم -
شک ندارم که اونجا هم شعبه میزنیم -

01:08:37.114 --> 01:08:39.157
من اینجا دارم برای شماها جون میکنم

01:08:39.282 --> 01:08:40.742
و داری کارت را به نحو احسن انجام میدی

01:08:40.867 --> 01:08:43.704
خب، پس باید یه چیزی بهتر از جون کردن نصیبم بشه

01:08:43.739 --> 01:08:45.853
نمیدونم چی بگم -
بگو که دوباره مذاکره میکنیم -

01:08:45.888 --> 01:08:47.415
نمیتونم -
نمیتونی یا نمیخوای؟ -

01:08:47.541 --> 01:08:49.793
بالا بردن سهم تو برای امتیازداران ناعادلانه‌ست

01:08:49.918 --> 01:08:53.880
.امتیازداران وضعشون خیلی هم خوبه
این منم که اینجا دارم له میشم

01:08:54.005 --> 01:08:57.384
تو با خواست خودت و آزادانه با شرایط قرارداد
موافقت کردی، ری

01:08:57.509 --> 01:08:59.719
هیچکس اسلحه روی سرت نگرفته بود

01:08:59.845 --> 01:09:01.972
چهار درصد؟ -
نه -

01:09:02.097 --> 01:09:03.816
سه و نیم درصد؟ -
...ری -

01:09:03.917 --> 01:09:05.017
چیه؟ -
!نه -

01:09:05.141 --> 01:09:06.393
!لعنتی

01:09:13.066 --> 01:09:16.444
دیک. دیگه خیلی داره روی اعصابته؟ -
آره -

01:09:16.570 --> 01:09:18.196
مطمئن باش که زده به سرش

01:09:18.321 --> 01:09:20.049
اما این به این معنی نیست که
بخواد ما رو اذیت کنه

01:09:20.073 --> 01:09:22.742
چه مدت میخوای این قضیه رو ادامه بدی، مک؟ -
چه قضیه‌ای؟ -

01:09:22.868 --> 01:09:25.319
.کل این قضیه‌ی همه‌ی چی روبراهه رو
یه گرگ افتاده داخل لونه‌ی مرغ‌ها

01:09:25.370 --> 01:09:29.040
ما گذاشتیم که بیاد
هیچوقت نباید به حرفش گوش میدادم

01:09:29.166 --> 01:09:31.102
!ما یه قرارداد برای همین چیزا بستیم دیک

01:09:31.126 --> 01:09:33.837
باید به حرف دلم گوش میدادم

01:09:33.962 --> 01:09:36.464
پس تقصیر منه،‌ها؟

01:09:36.590 --> 01:09:38.133
درست مثل قضیه سینما؟

01:09:38.258 --> 01:09:41.678
خب، ببخشید که میخواستم که تو
به رویایت برسی

01:10:01.323 --> 01:10:02.908
نود و چهار دلار

01:10:05.154 --> 01:10:06.902
آخرین اخطار
شرکت گاز و برق شیکاگو

01:10:06.937 --> 01:10:09.331
باورکردنی نیست که این عوضی‌ها
چقدر هزینه دارند

01:10:11.166 --> 01:10:13.376
بابام یه سردخونه داشت

01:10:13.501 --> 01:10:16.379
تا کمر زیر قرض هزینه‌های سردخونه بود

01:10:16.504 --> 01:10:17.923
واقعا؟

01:10:32.729 --> 01:10:34.522
یه آقایی امروز زنگ زد

01:10:40.070 --> 01:10:41.988
بانک فرست فدرال ایلینویز

01:10:47.327 --> 01:10:50.369
گفت چی میخواد؟ -
چرا بهم نگفتی؟ -

01:10:50.379 --> 01:10:52.290
چیکار داشت؟

01:10:52.874 --> 01:10:56.253
...ری -
چیه؟ -

01:10:58.213 --> 01:11:01.216
خونه‌مون رو گرو گذاشتی؟

01:11:02.717 --> 01:11:04.970
ممکنه همه چی رو از دست بدیم

01:11:31.955 --> 01:11:35.959
مخصوصا بهتون گفته بودم که
!بهترین جا برای تماس با من دفتر کارمه

01:11:36.084 --> 01:11:37.961
.اونجا هم زنگ زدم آقای کراک
چندین بار

01:11:38.086 --> 01:11:40.755
تو حق نداشتی که به خونه‌م زنگ بزنی

01:11:40.880 --> 01:11:43.300
!این کار تو تجاوز آشکار به حریم خصوصی من بوده

01:11:43.425 --> 01:11:45.319
با کمال احترام آقا
ولی شما سه ماه از پرداخت اقساط عقب هستین

01:11:45.343 --> 01:11:49.014
و حق ندارین بهم بگیم که به کجا باید زنگ بزنم یا نزنم

01:12:56.748 --> 01:12:59.959
ری؟ -
بازرسی سرزده -

01:13:00.085 --> 01:13:02.420
اینجا چیکار میکنی؟

01:13:04.547 --> 01:13:06.800
فقط خواستم سر بزنم ببینم اوضاع در چه حاله؟

01:13:11.304 --> 01:13:14.408
12هزار و 400 دلار -
برای ماه اول خیلی خوبه -

01:13:14.432 --> 01:13:17.811
میتونست بیشتر باشه -
بدم میاد که کار رو با علاقه قاطی کنم -

01:13:17.936 --> 01:13:21.898
من نه -
اما مخارجم -

01:13:22.023 --> 01:13:24.919
قضیه چیه؟ -
خب، یه خرده بیشتر از پیش بینی ـم هست -

01:13:24.943 --> 01:13:27.153
و خصوصا، اون لعنتی اینقدر زیاده که باید کاری کرد

01:13:27.278 --> 01:13:29.239
مبلغ اون قبض واقعا زیاده

01:13:29.364 --> 01:13:33.368
میدونم، مشکل همینه
.اون همه بستنی که داریم

01:13:33.493 --> 01:13:37.330
نمیخوام از حد و حدودم تجاوز کنم
اما ممکنه راه حلی برای این مشکل پیدا کرده باشیم

01:13:37.455 --> 01:13:38.706
یا در واقع جون این کارو کرد

01:13:41.835 --> 01:13:44.045
نمیگی؟

01:13:44.170 --> 01:13:46.756
چی میشه اگه بگم که راهی هست
...که تمام صاحبان و گردانندگان شما

01:13:46.881 --> 01:13:49.300
بتونن سالانه صدها دلار در هزینه‌ی برق صرفه جویی کنن

01:13:49.426 --> 01:13:53.346
و زمان تولید شیربستنی را هم تا نصف کاهش بدن

01:13:53.471 --> 01:13:57.350
کنجکاو شدم بدونم

01:14:01.991 --> 01:14:04.472
تجارت رستوران داری

01:14:07.610 --> 01:14:09.487
شیربستنی پودری

01:14:11.072 --> 01:14:14.367
هزینه‌ش کسری از هزینه‌ی بستنی است
و نیازی به فریزر هم نیست

01:14:14.492 --> 01:14:17.537
شامل شیرخشکه
غلیظ کننده و امولسیون کننده

01:14:17.662 --> 01:14:21.027
که ساختار بستنی رو شبیه سازی میکنه
مزه‌ش هم دقیقا مثل بستنی واقعیه

01:14:21.124 --> 01:14:25.086
درست کردنش خیلی ساده ست
یه پاکتش رو در لیوان آب میریزی و هم میزنی

01:14:25.211 --> 01:14:28.607
میدونم که ممکنه یه کم زننده بنظر بیاد
خصوصا با پیش زمینه‌ت در خصوص لبنیات و غیره

01:14:28.631 --> 01:14:31.759
شخصا فکر میکنم که ایده‌ی محشریه

01:14:34.846 --> 01:14:37.891
شکلاتی یا وانیلی؟

01:14:38.016 --> 01:14:39.559
وانیلی

01:15:01.414 --> 01:15:03.249
گر صبر کنی زغوره حلوا سازی

01:15:27.607 --> 01:15:29.192
نظرت چیه؟

01:15:29.317 --> 01:15:31.778
دارم فکر میکنم که دارم یه شیربستنی وانیلی خوشمزه میخورم

01:15:34.656 --> 01:15:36.157
میتونم؟

01:15:40.995 --> 01:15:42.539
هممم

01:15:44.707 --> 01:15:48.461
نمیتونم مخالفت کنم -
خب، چی میگی؟

01:15:48.586 --> 01:15:50.397
ما این رو در شعبه‌ی خودمون امتحان میکنیم
...و اگه خوب پیش رفت

01:15:50.421 --> 01:15:52.924
تو در کل کشور اجراییش کن

01:15:53.049 --> 01:15:55.718
میتونم. آره
اجازه بدین بهش فکر کنم

01:15:58.763 --> 01:16:01.057
.رییس شمایی

01:16:09.023 --> 01:16:12.318
مک دونالد -
...یه راهی برای نجات شما، خودم -

01:16:12.443 --> 01:16:14.505
و تمام صاحبان و گردانندگان شعبه‌ها
پیدا کردم که میتونیم

01:16:14.529 --> 01:16:16.823
سالانه صدها دلار در هزینه‌ی برق صرفه جویی کنیم -
و این راه حلت چیه؟ -

01:16:16.948 --> 01:16:19.784
دو کلمه‌ست ، شیربستنی پودری
من به یه چیزی رسیدم

01:16:19.909 --> 01:16:22.036
یه محصول عالی به اسم اینستامیکس

01:16:22.161 --> 01:16:24.247
همونطور که گفتم
شیربستنی پودریه

01:16:24.372 --> 01:16:28.251
هزینه‌ش کسری از هزینه‌ی بستنی است
و نیازی به فریزر هم نیست

01:16:28.376 --> 01:16:29.895
...ری -
دارم میگم که خودم امتحانش کردم -

01:16:29.919 --> 01:16:31.671
مزه‌ش درست مثل شیربستنی واقعیه

01:16:31.796 --> 01:16:35.091
خوشمزه‌ست. با طعم شکلاتی و وانیلی عرضه میشه
من شخصا از وانیلی خوشم میاد

01:16:35.216 --> 01:16:38.595
ری، ما علاقه‌ای به شیربستنی‌ای که توش
شیر نداره، نداریم

01:16:38.720 --> 01:16:41.031
چرا حالا که کلی خاک اره داریم
به همبرگرهامون اضافه نکنیم؟

01:16:41.055 --> 01:16:43.808
!سیب زمینی سرخ کرده یخ زده -
تو نمیخوای صرفه جویی کنیم؟ -

01:16:43.933 --> 01:16:47.079
نه اینطوری -
داریم راجع به همون مزه عالی صحبت میکنیم -

01:16:47.103 --> 01:16:49.022
همون مزه‌ی عالی
در حالیکه درآمدها رو زیاد میکنه

01:16:49.147 --> 01:16:51.190
!بهش میگن شیربستنی، ری

01:16:51.316 --> 01:16:54.152
!شیر واقعی، حالا و تا ابد

01:16:54.277 --> 01:16:56.195
...متوجهم که

01:17:17.759 --> 01:17:20.011
فقط میخوام خط اعتباریم رو زیاد کنین

01:17:20.136 --> 01:17:24.605
تا زمانی که نتونی سرمایه خونه‌ت رو زیاد کنی
یا یه مقدار از قرض‌هات رو بدی، هیچ کاری نمیتونم کنم

01:17:24.640 --> 01:17:25.516
کسب و کارم داره به سرعت ترقی میکنه

01:17:25.642 --> 01:17:27.143
متاسفانه، اهمیتی نداره

01:17:27.268 --> 01:17:29.354
خب، من 13 شعبه در 9 ایالت دارم

01:17:29.479 --> 01:17:31.981
این یه وام مسکنه -
پس بهم وام تجاری بدین -

01:17:32.106 --> 01:17:33.584
این 13 تا شعبه
صاحبشون هستی؟

01:17:33.608 --> 01:17:35.448
شخص خودم؟ -
این تجارت توئه. درسته؟ -

01:17:35.526 --> 01:17:38.404
تو صاحبش هستی؟ -
من سرپرست واگذاری حق امتیازها هستم -

01:17:38.529 --> 01:17:40.698
من کسی هستم که مسئول این رشده

01:17:40.823 --> 01:17:43.076
خب، این خیلی خوبه
اما تو نیاز به دارایی داری

01:17:44.827 --> 01:17:46.537
تا حالا رفتی مک دونالد؟

01:17:46.663 --> 01:17:48.724
چون همینجا در شیکاگو، سه تا شعبه داریم

01:17:48.748 --> 01:17:50.500
باید بیای و یه نگاهی بهش بندازی

01:17:50.625 --> 01:17:52.394
نه، خیلی دوست دارم که دعوتت کنم به بازدید از اونجا
...تا بهتر متوجه بشی

01:17:52.418 --> 01:17:54.018
که از چی حرف میزنم -
ممنون -

01:17:56.589 --> 01:17:59.967
آقای کراک؟ -
کمکی از دستم برمیاد؟ -

01:18:00.093 --> 01:18:03.763
نه اما شاید من بتونم بهت کمک کنم

01:18:03.888 --> 01:18:06.349
هری سانبرون. از دیدنت خوشوقتم
(معاون مالی تیست فریز)

01:18:06.474 --> 01:18:09.435
نه، ممنون. همین الان هم از کار تامین کنندگانمون راضی هستیم

01:18:09.560 --> 01:18:13.481
من که نمیخوام بهت بستنی بفروشم -
پس چی میخوای؟ -

01:18:13.606 --> 01:18:15.167
یه کمی از صحبت‌هات رو شنیدم

01:18:15.191 --> 01:18:16.752
انگار که مشکلات مالی دارین

01:18:16.776 --> 01:18:18.295
چرا سرت به کار خودت نیست؟

01:18:18.319 --> 01:18:20.039
من کسب و کار شما رو خیلی تحسین میکنم

01:18:21.447 --> 01:18:24.635
ممنون -
من هر هفته حداقل 2 بار در شعبه "وائوکگان" ناهار میخورم

01:18:24.659 --> 01:18:27.745
همیشه اونجا جمعیت زیادی هستند -
...منظورت -

01:18:27.870 --> 01:18:31.165
آقای کراک، اگه شما سریع پول به دست نمیارین

01:18:31.290 --> 01:18:32.959
یعنی یه چیزی خیلی مشکل داره

01:18:37.088 --> 01:18:39.549
جون، میشه دفتر حسابداری رو بیاری؟

01:18:39.674 --> 01:18:41.592
بیا داخل دفتر، هری

01:18:53.187 --> 01:18:54.939
...خب، خلاصه‌ش اینه که

01:18:55.064 --> 01:18:57.233
تو یه جریان درآمدی کوچیک داری

01:18:57.358 --> 01:18:59.110
هیچ پول نقدی پس انداز نکردی

01:18:59.235 --> 01:19:01.463
و بندی که در قراردادت هست که
...میگه هر تغییری رو باید پس از

01:19:01.487 --> 01:19:04.949
یه روند کند تایید توسط اونا انجام بدی
تازه اگه تاییدش کنن

01:19:05.074 --> 01:19:07.493
که هیچوقت اینطور نبوده

01:19:07.618 --> 01:19:09.954
چیزی رو فراموش نکردم؟ -
و حالا وقت خلاصه کردنه -

01:19:11.706 --> 01:19:14.584
درباره‌ی زمینـش بهم بگو -
ز... زمینش؟ -

01:19:14.709 --> 01:19:17.587
زمینش، ساختمون‌هاش
اینکه تموم جنبه‌هاش چطور کار می‌کنن

01:19:17.712 --> 01:19:19.547
آها، راستش خیلی ساده‌ست

01:19:19.672 --> 01:19:21.924
امتیازدار اون قواره زمینی رو
که ازش خوشش بیاد بر میداره

01:19:22.049 --> 01:19:24.010
کرایه‌ش میکنه، معمولاً هم به مدت20 سال

01:19:24.135 --> 01:19:26.596
وام ساختش رو میگیره

01:19:26.721 --> 01:19:29.390
یه ساختمون سر هم میکنه و میره رد کارش

01:19:30.767 --> 01:19:32.894
پس گرداننده مکان رو انتخاب میکنه -
آره -

01:19:33.019 --> 01:19:36.230
اون ملک رو برمیداره؟ -
درسته -

01:19:36.355 --> 01:19:38.065
...و تو هم مسئول آموزش روال کار و

01:19:38.191 --> 01:19:42.403
فوت و فن کاری
و مسئولیت بقیه‌ش هم با اونه؟

01:19:42.528 --> 01:19:44.197
مشکلی هست؟ -
یه مشکل بزرگ -

01:19:44.322 --> 01:19:46.908
مثل اینکه متوجه نشدی
وارد چه کسب و کاری شدی

01:19:48.910 --> 01:19:51.454
کار تو مربوط به همبرگر نمیشه

01:19:51.579 --> 01:19:55.208
کارت، یه کار معاملات ملکی‌ـه

01:19:55.333 --> 01:19:59.253
تو که با%1.4 سهم از فروش یه همبرگر 15سنتی

01:19:59.378 --> 01:20:02.215
.برای خودت یه امپراطوری نمی‌سازی

01:20:02.340 --> 01:20:04.801
...بلکه با صاحب شدن اون ملکی که

01:20:04.926 --> 01:20:08.137
همبرگر توش سرخ میشه اینکارو می‌کنی

01:20:08.262 --> 01:20:11.974
کاری که باید بکنی اینه که چندین
قواره زمین رو به صورت عُمده بخری

01:20:12.099 --> 01:20:15.019
بعد برگردی و اون قواره‌های
زمین رو به امتیازدارهایی که

01:20:15.144 --> 01:20:17.146
...طبق شرط معامله‌، فقط و فقط

01:20:17.271 --> 01:20:21.484
.باید از تو زمین اجاره کنن، اجاره بدی

01:20:21.609 --> 01:20:23.194
اینکار دو چیز رو در اختیارت میذاره

01:20:23.319 --> 01:20:25.947
اول که، یه درآمد
پیش‌پرداخته و همیشگی داری

01:20:26.072 --> 01:20:28.866
پول قبل از به ثمر نشستنِ
اولین مبلغ سرمایه‌گذاری، سرازیر میشه

01:20:28.991 --> 01:20:31.828
.دوم، سرمایه‌ی بیشتر برای توسعه

01:20:31.953 --> 01:20:34.664
که در نتیجه میتونی زمین بیشتری خریداری کنی

01:20:34.789 --> 01:20:38.709
و در نتیجه باعث توسعه‌های بیشتری
...میشه و به همین ترتیب

01:20:43.297 --> 01:20:44.340
زمین

01:20:47.218 --> 01:20:51.806
.پول، و بیشتر از اون، تسلط، توی زمینه

01:20:51.931 --> 01:20:54.642
.تسلط بر امتیازدار

01:20:54.767 --> 01:20:57.144
اگه نتونن استانداردها رو رعایت کنن

01:20:57.270 --> 01:20:59.772
.اجاره‌نامه‌شون رو باطل می‌کنی

01:20:59.897 --> 01:21:03.150
.تسلط بر دیک و مک

01:21:03.276 --> 01:21:06.696
...نتیجه‌نهایی: بانک‌ها و امتیازدارها رو

01:21:06.821 --> 01:21:09.198
.تو مُشتت داری

01:21:09.323 --> 01:21:12.201
...،اگر چنین کاری کنم، اون برادرها

01:21:12.326 --> 01:21:17.832
...به طور مؤثری

01:21:17.957 --> 01:21:19.876
آره

01:21:23.546 --> 01:21:27.717
خب، چی میگی، ری؟

01:21:43.608 --> 01:21:45.568
ما حمایت لازم داریم. ترتیب
...یه سری ملاقات رو با

01:21:45.693 --> 01:21:47.945
سرمایه‌گذاران و مؤسسات مالی دادم

01:21:48.070 --> 01:21:51.132
ما در مرکز یه شهریم که تنها
جنبه‌ش‌ اینه كه بیش از حد اشباع شده

01:21:51.157 --> 01:21:53.951
...باید توی این منطقه موفق بشیم چون

01:21:54.076 --> 01:21:55.912
اینجا تا حالا کسی توی مک‌دونالد غذا خورده؟

01:21:56.037 --> 01:21:58.289
...رشدِ کار، ما رو قادر به توسعه می‌کنه

01:21:58.414 --> 01:22:01.000
...شرکت مستغلات امتیازی

01:22:01.125 --> 01:22:03.378
شاید مبالغِ اغراق آمیزی بنظر بیان، اما
حساب کتاب، درستی‌شون رو تأیید می‌کنه

01:22:03.402 --> 01:22:06.339
در واقع باید جانب احتیاط رو رعایت کنیم

01:22:06.464 --> 01:22:08.716
حرف‌های ایشون از روی احتیاطه
و حرفای من، بر اساس غریزمه

01:22:08.841 --> 01:22:10.593
و غریزه‌م میگه که اون ارقام کم هستن

01:22:10.718 --> 01:22:12.803
مک‌دونالد با سرعت نور داره رشد می‌کنه

01:22:12.929 --> 01:22:16.057
...من "هری سانـبورن"ـم و ایشون هم ری کراک
بشتابید به سوی رستوران مک‌دونالد

01:22:16.182 --> 01:22:19.268
مک‌دونالد حالا داره از کران تا کران کشور
به جوامع خانوادگی خدمت می‌کنه

01:22:19.393 --> 01:22:21.103
...احتمالاً فقط یک دقیقه تا

01:22:21.228 --> 01:22:23.856
.رستوران محبوب امریکا فاصله دارید

01:22:23.981 --> 01:22:27.693
خدمات سریع مک‌دونالد یه
راهکار عالی برای جشن‌هاست

01:22:27.818 --> 01:22:31.572
هر وقت که بخواین! ناهارهای روز تولد
و غذاهای خانوادگی براتون مهیاست

01:22:31.697 --> 01:22:34.533
بدون هیچ الم‌شنگه یا ظرف شُستنی

01:22:34.659 --> 01:22:37.453
غذاهای مک‌دونالد
مرغوب‌ترین غذاهای امریکاست

01:22:37.578 --> 01:22:39.997
جای تعجب نیست که خیلی از
همسایگانتون رو اونجا می‌بینید

01:22:40.122 --> 01:22:43.417
اگر کیفیت غذای خونه رو بدون
...انجام کار خونگی می‌خواید

01:22:43.542 --> 01:22:44.919
مک‌دونالد رو امتحان کنید

01:22:45.044 --> 01:22:47.588
دنبال طاق‌های طلایی مک‌دونالد بگردید

01:22:47.713 --> 01:22:49.882
نزدیک‌ترین چیز به خونه‌تون هست

01:23:00.226 --> 01:23:03.145
تا حالا اسم شرکت مستغلات
امتیازی به گوشت خورده؟

01:23:03.270 --> 01:23:04.981
اصلاً چیه؟

01:23:05.106 --> 01:23:09.485
چمیدونم. ظاهراً ری کراک، رئیس و مدیرعاملش‌ـه

01:23:13.072 --> 01:23:14.615
سلام، دیک، در چه حالی؟

01:23:14.740 --> 01:23:16.551
خب، راستش رو بخوای یه کم پکرم

01:23:16.575 --> 01:23:19.829
<i>چرا؟ مشکل چیه؟ -
شرکت مستغلات امتیازی -</i>

01:23:19.954 --> 01:23:21.539
مگه چشه؟

01:23:21.664 --> 01:23:24.041
برای شروع، میخوای بهم بگی اصلاً چیه؟

01:23:24.166 --> 01:23:25.835
چیز خاصی نیست

01:23:25.960 --> 01:23:28.146
فقط یه چیز کوچولوـه که
...که برای تسهیل روند اجاره

01:23:28.170 --> 01:23:31.465
تأسیس کردم، میدونی، برای قرض دادن
کمک‌هزینه به امتیازدارهای جدیدمون

01:23:31.590 --> 01:23:33.926
خودتم خوب میدونی قبل از
...روشن کردن قضیه

01:23:34.051 --> 01:23:35.720
.نمی‌تونی چنین کاری کنی

01:23:38.723 --> 01:23:42.393
خب، چرا باید چنین کاری کنم؟ -
...،چون طبقِ شرایطِ واضح قراردادمون -

01:23:42.518 --> 01:23:45.187
باید کتباً با تمامی تغییرات موافقت بشه

01:23:45.312 --> 01:23:48.691
ولی این یه تغییر نیست -
ببخشید؟ -

01:23:48.816 --> 01:23:51.318
این یه تغییر نیست. یه شرکته

01:23:53.612 --> 01:23:57.283
یه شرکت شخصيِ جداست که از
.حیطه‌ی اختیارِ شما خارجه

01:23:57.408 --> 01:24:00.870
هرچیزِ مربوط به مک‌دونالد
درحیطه‌ی اختیار ماست

01:24:02.830 --> 01:24:05.416
دیک، بذار یه چیز رو بهت توضیح بدم

01:24:05.541 --> 01:24:10.421
اختیار کامل چیزهای داخل رستوران با شماست

01:24:10.546 --> 01:24:14.383
ولی خارجش؟ بالاش؟ پایینش؟

01:24:14.508 --> 01:24:17.219
با خروج از درش، اختیار شما هم از بین میره

01:24:17.344 --> 01:24:19.055
.و همین طور روی زمینش

01:24:20.431 --> 01:24:22.058
خب؟

01:24:30.441 --> 01:24:32.234
چی میگه؟

01:24:32.359 --> 01:24:34.528
...داره زمین میخره

01:24:34.653 --> 01:24:36.572
زمین ما؟

01:24:37.615 --> 01:24:39.158
...کنار نقشه هم ازم عکس بگیر

01:24:39.283 --> 01:24:41.911
مطمئن شو اینم کامل میفته توی تصویر
تمام سنجاق‌هاش هم بیفته

01:24:44.914 --> 01:24:46.999
مطمئن شو این سنجاق‌ها رو میندازی

01:24:47.124 --> 01:24:49.603
عالیه. خوشگله -
چطوره یکی هم پشت میز ازم بگیری؟ -

01:24:49.627 --> 01:24:51.337
آره. یکی هم پشت میز، ازم بگیر

01:24:54.256 --> 01:24:55.466
...روی تخت پادشاهیتون

01:24:59.970 --> 01:25:02.890
مطمئن شو این واضح میفته

01:25:03.015 --> 01:25:04.725
یه لبخند بزرگ. خوبه، خوبه، خوبه، خوبه

01:25:09.522 --> 01:25:11.190
!محموله اومد

01:25:13.400 --> 01:25:16.654
میخوای کجا باشن؟ -
!ری -

01:25:18.197 --> 01:25:21.867
درباره‌ش فکر کردم
موافقم

01:25:24.328 --> 01:25:27.957
واقعاً؟ -
دستت درد نکنه! - نه، دست خودت درد نکنه -

01:25:28.082 --> 01:25:31.252
این یه ایده‌ی محشرـه که به ذهن تو رسید

01:25:31.377 --> 01:25:33.796
از کارکردن بعنوان فروشنده‌ی
اجناس آزمایشیت به‌شدت مفتخریم

01:25:33.921 --> 01:25:36.507
اون به درک! میخوام اینکارو
در سطح جهانی گسترش بدم

01:25:36.632 --> 01:25:40.136
راستی، جدیدترین نسخه‌ی م.ک.ر رو دیدین؟
[روزنامه‌ی کسب و کار رستوران]

01:25:40.261 --> 01:25:41.679
خبرش داغِ داغه

01:25:44.473 --> 01:25:46.475
رِی، خوش ‌به حالت

01:25:56.110 --> 01:25:57.987
16کیلومتری جنوب مرکز شهره

01:25:58.112 --> 01:26:00.006
دارن یه ورزشگاه جدید اونجا میسازن

01:26:00.030 --> 01:26:01.740
آره، "بلومینگـتُن"، راجع بهش خوندم

01:26:01.866 --> 01:26:03.552
تیم بیس‌بال و فوتـبال
حرفه‌ای داره گیرمون میاد

01:26:03.576 --> 01:26:07.538
هردوشون اونجا بازی می‌کنن -
فکر کنم منظورت رو از این حرف فهمیدم -

01:26:07.663 --> 01:26:10.541
،یه ورزشگاه 40هـزار نفره
که فقط دو قدم با رستوران فاصله داره

01:26:10.666 --> 01:26:12.418
ازدحام جمعیت رو در نظر بگیر

01:26:12.543 --> 01:26:14.771
خانواده‌های گرسنه که بعد از بازی
دنبال یه لقمه نون هستن

01:26:14.795 --> 01:26:18.090
یا قبل از بازی، اصلا هروقت -
دقیقا -

01:26:18.215 --> 01:26:19.466
آره

01:26:21.343 --> 01:26:23.554
فکرت بلندپروازه، مگه نه جون؟

01:26:26.265 --> 01:26:28.434
مگه جور دیگه‌ای هم میشه فکر کرد

01:26:31.145 --> 01:26:33.063
خب، غافلگیر میشی

01:26:35.816 --> 01:26:41.155
میدونی، خیلی از مردم میترسن برای
رسیدن به موفقیت ریسک کنن

01:26:43.032 --> 01:26:46.785
خیلی ناراحت‌کننده‌ست -
آره، موافقم -

01:26:46.911 --> 01:26:51.165
شیوه‌ی زندگی اینه: بلندپروازی

01:26:51.290 --> 01:26:53.083
میگن چی؟

01:26:55.419 --> 01:26:58.672
خوش شانسی برای افراد جسوره -
دقیقا -

01:27:04.094 --> 01:27:05.721
فقط یه نگاه به خودت بنداز

01:27:10.142 --> 01:27:12.561
بهم میگی جسور، جون؟

01:27:12.686 --> 01:27:14.563
...تو که با نمیخوای با مثل یه موش کوچولوی ترسو بودن

01:27:14.688 --> 01:27:16.732
یه امپراطوری رستوران بسازی

01:27:42.549 --> 01:27:44.301
این یه منطقه‌‌ست که داره سریع رشد میکنه

01:27:44.426 --> 01:27:47.096
و ارزانتر هم هست، حرف از%15 تخفیف
به ازای هر 4000 متر مربع میزنی

01:27:47.221 --> 01:27:49.484
آره، هنوزم فکر میکنم هیوستن‌
منطقه‌ی بهتری‌ـه

01:27:49.485 --> 01:27:50.541
ری؟ -
بله؟ -

01:27:50.566 --> 01:27:52.226
دیک روی خط یکـه -
...حالا -

01:28:01.318 --> 01:28:04.822
سلام، دیک -
همین الان یه تماس نگران کننده داشتم -

01:28:04.947 --> 01:28:06.615
واقعا؟

01:28:06.740 --> 01:28:10.160
از "بادی جپسن" نماینده‌مون ساكرامنتو

01:28:10.286 --> 01:28:11.870
خودم خوب میدونم بادی جپسن کیه

01:28:11.996 --> 01:28:15.541
گفت که امروز صبح یه محموله‌ گرفته -
آه، پس رسید -

01:28:15.666 --> 01:28:17.716
ری، رفتارت اصلا درست نیست

01:28:17.717 --> 01:28:21.005
اصلاً انتظار نداشتم در سریع‌ترین حالت
تا قبل از جمعه برسه

01:28:21.130 --> 01:28:23.507
میشه بفرمایی برای چی 4تا
جعبه پودر اینستامیکس

01:28:23.632 --> 01:28:27.845
رو برای یکی از نماینده‌هامون فرستادی؟

01:28:27.970 --> 01:28:31.515
ببین، اگر نمیخوای سود
به جیب بزنی، عیبی نداره

01:28:31.640 --> 01:28:33.340
ولی جلوی بقیه‌مون رو نگیر

01:28:33.341 --> 01:28:35.321
بقیه‌مون؟ -
بقیه‌مون -

01:28:35.356 --> 01:28:38.230
یعنی همه جز شما -
مگه برای کیا فرستادیش؟ -

01:28:38.355 --> 01:28:40.607
همه به جز شما

01:28:40.733 --> 01:28:43.360
تو چنین حقی نداری، باید
همین الان اینکارو متوقف کنی

01:28:43.485 --> 01:28:47.031
مفهومه؟ -
نه -

01:28:47.156 --> 01:28:48.866
یعنی چی نه؟

01:28:48.991 --> 01:28:52.077
!باید به شروط قراردادت پایبند باشی

01:28:54.163 --> 01:28:56.915
من دیگه به ساز شما نمی‌رقصم

01:28:57.041 --> 01:28:59.460
.نه شما و نه اون همه نه گفتن‌هاتون

01:28:59.585 --> 01:29:01.837
که مدام در راه پیشرفت می‌ترسید و می‌لرزید

01:29:01.962 --> 01:29:05.758
اگر ایده‌‌ی پیشرفتت شیربستنی پودری قلابی‌ـه

01:29:05.883 --> 01:29:09.678
!به کُل، ماهیت مک‌دونالد رو اشتباه درک کردی

01:29:09.803 --> 01:29:12.890
درک من از مک‌دونالد از درک شما احمق‌ها
خیلی بیشتره

01:29:13.015 --> 01:29:16.894
چی؟! تو کاری که ما میگیم میکنی

01:29:17.019 --> 01:29:20.731
نه -
!تو قرارداد بستی -

01:29:27.488 --> 01:29:31.283
میدونی، قرارداد عین قلب‌ـه

01:29:31.408 --> 01:29:32.785
.برای شکستن، درستشون کردن

01:29:47.800 --> 01:29:49.385
میشه لطفا نمک بدی؟

01:29:52.262 --> 01:29:53.597
ممنون

01:30:06.985 --> 01:30:08.612
من طلاق می‌خوام

01:30:34.888 --> 01:30:37.307
،وقتی بی‌سروصدا میخوان
طلاق بگیرن

01:30:37.433 --> 01:30:39.810
اولین چیزی که میپرسن اینه که
خواسته‌ی خانم چیه؟

01:30:39.935 --> 01:30:42.187
...و اینکه در حیطه‌ی دارایی‌های زناشویی

01:30:42.312 --> 01:30:45.691
خواسته‌ش منطقی و منصفانه‌ست یا نه؟
خونه، ماشین

01:30:45.816 --> 01:30:47.776
حساب‌های پس‌انداز و جاری
و بیمه در کاره یا نه؟

01:30:47.901 --> 01:30:50.362
فقط بهش بده بره. خونه، ماشین، بیمه

01:30:53.115 --> 01:30:54.783
کسب و کار چطور؟

01:30:57.828 --> 01:30:58.954
نه

01:31:00.539 --> 01:31:03.417
...ری، باید بفهمی، اون

01:31:06.211 --> 01:31:07.963
بذار یه چیزی رو برات توضیح بدم

01:31:09.923 --> 01:31:11.675
هیچ وقت همچین اتفاقی نمیفته

01:31:14.386 --> 01:31:16.680
،ترجیح میدم زودتر بمیرم

01:31:16.805 --> 01:31:19.933
تا یه دونگ از سهام مک‌دونالد رو بهش بدم

01:31:25.522 --> 01:31:28.626
.به این سادگی نیست
اون برادرها، شرکای تجاری تو هستن

01:31:28.650 --> 01:31:32.196
تو این قرارداد رو امضا کردی -
باطلش کن بره -

01:31:32.321 --> 01:31:34.698
و برام هم مهم نیست هزینه‌ش چقدر میشه

01:31:36.074 --> 01:31:38.494
برات گرون در میاد

01:32:01.002 --> 01:32:02.664
اینستامیکس

01:32:06.839 --> 01:32:09.752
طعم جدید، توت فرنگی، شاید از این یکی خوشت بیاد

01:32:11.478 --> 01:32:13.656
شرکت مک دونالد

01:32:13.691 --> 01:32:16.240
دارم به یه سربرگ که اسم
مک‌دونالد روشه نگاه می‌کنم

01:32:16.365 --> 01:32:17.990
میخوای توضیح بدی؟

01:32:17.991 --> 01:32:21.203
گیج کننده بود، مردم حتی نمی‌دونستن
ربطی به مک‌دونالد داره یا نه

01:32:21.328 --> 01:32:23.872
...چیزی که گیج‌کنندست اینه که تو داری اسم

01:32:23.997 --> 01:32:27.417
.شرکت مک‌دونالد رو میذاری روی خودت
مردم فکر میکنن این برای کل شرکتـه

01:32:27.543 --> 01:32:28.961
نه فقط یه شعبه‌ی معاملات ملکی‌ش

01:32:29.086 --> 01:32:31.964
.که خیلی شک داریم چیزی باشه که بخوای

01:32:32.089 --> 01:32:34.716
طاق‌های دیک رو روی سربرگت انداختی؟

01:32:34.841 --> 01:32:37.302
!ری، این شرکتِ تو نیست

01:32:37.427 --> 01:32:41.139
مک... -متوجهی؟ -
مک، عصبی نشو -

01:32:41.265 --> 01:32:44.101
!ایده‌ی سیستم سریع مال ما بود، نه تو

01:32:44.226 --> 01:32:45.769
!ما! اصلا تو تا حالا چه ایده‌ای داشتی

01:32:45.894 --> 01:32:49.523
!میتونی یکیشو بگی؟ دِ نمیتونی
تا حالا هم نتونستی و بعداً هم نمی‌تونی

01:32:49.648 --> 01:32:51.876
چون تو یه مُفت‌خوری رِی
!یه مفت‌خورِ حرفه‌ای

01:32:51.900 --> 01:32:54.695
میدونی من چه ایده‌ای داشتم، مک؟
یه مفهوم

01:32:54.820 --> 01:32:57.072
من مفهوم موفقیت رو با خوردم آوردم

01:32:57.197 --> 01:32:59.992
بذار باهاش حرف بزنم -
...وقتی شما دو تا راضی بودین -

01:33:00.117 --> 01:33:01.553
پا پس بکشین و بشین دو تا بازنده

01:33:01.577 --> 01:33:03.245
من میخوام آینده رو تصاحب کنم
من می‌خوام ببرم

01:33:03.370 --> 01:33:06.582
و وقتی مثل بچه مثبت‌های کودن خجالتی باشی، برنده نمیشی

01:33:06.707 --> 01:33:10.127
.جایی برای همچین آدمایی توی چنین کسب و کاری نیست
کسب و کار یه جنگه

01:33:10.252 --> 01:33:12.796
کله‌گنده‌ها همدیگه رو عین سگ تیکه‌پاره میکنن
خرده‌پاها هم به همدیگه لگد می‌زنن

01:33:12.921 --> 01:33:14.506
،اگر رقیبم در حال غرق شدن باشه

01:33:14.631 --> 01:33:17.926
میرم و یه شلنگ آب
هم می‌چبونم تو دهنش

01:33:21.722 --> 01:33:23.223
شما هم می‌تونید همچین حرفی بزنید؟

01:33:33.609 --> 01:33:37.821
.نه می‌تونیم، نه می‌خوایم

01:33:37.946 --> 01:33:40.782
پس در همین جایی که هستین بمونین

01:33:40.907 --> 01:33:42.427
!ری، می‌خواهیم از این شرکت بندازیمت بیرون

01:33:42.492 --> 01:33:44.161
مک، چطور میخوای چنین کاری کنی؟

01:33:44.286 --> 01:33:46.079
به دادگاه شکایت می‌کنیم
.به هر قیمتی که شده

01:33:46.204 --> 01:33:48.957
و احتمالاً هم پیروز میشید
ولی به صلاح شماست که ازم شکایت نکنید

01:33:49.082 --> 01:33:53.003
.فقط سر خسارت دادرسی پدرتونو در میارم
...مک، من رئیس و مدیرعامل

01:33:53.128 --> 01:33:56.840
.یه شرکت بزرگم که صاحب زمین در 17 ایالتـه

01:33:56.965 --> 01:33:59.718
شما یه همبرگرفروشی رو توی بیابون اداره میکنین

01:33:59.843 --> 01:34:02.429
من یه فرد در سطح ملی‌ـم

01:34:02.554 --> 01:34:04.139
شما دو تا محلی لعنتی هستین

01:34:11.104 --> 01:34:14.733
...یه فرد در سطح ملی‌ـه

01:34:14.858 --> 01:34:16.985
!مک

01:34:21.490 --> 01:34:24.368
رژیم غذاییت رو ادامه میدی؟ -
آره -

01:34:24.493 --> 01:34:26.133
قند خونت رو هم چک می‌کنی؟

01:34:26.203 --> 01:34:28.056
داروهات رو به طور مداوم مصرف میکنی؟

01:34:28.080 --> 01:34:31.041
آره -
پیاده‌روی، 20دقیقه توی روز -

01:34:31.166 --> 01:34:34.127
کل روز رو سر پام -
استرس هم داری؟ -

01:34:38.340 --> 01:34:39.883
باشه

01:34:40.008 --> 01:34:43.220
باید حواست بهش باشه
.یه عامل مهم اثرگذاره

01:34:43.345 --> 01:34:46.890
خب، همونطور که گفتم
عملکرد کلیه‌ت الان%50 ـه

01:34:47.015 --> 01:34:50.102
.18مال قبل، %65 بوده

01:34:50.227 --> 01:34:54.648
بیاد پایین‌تر، ممکنه جدی
جدی کلیه‌تو از دست بدی

01:34:54.773 --> 01:34:56.483
خب، بعداً باز معاینه‌ت می‌کنم

01:34:59.653 --> 01:35:01.488
ممنون -
ممنون -

01:35:10.372 --> 01:35:13.250
کدام "ویلیام" همراه "ریویر" حرکت می‌کرد؟

01:35:13.375 --> 01:35:17.087
چند حرفه؟ -
5تا. چهارمیش هم «و» ـه -

01:35:18.296 --> 01:35:19.673
داووز

01:35:21.299 --> 01:35:22.634
.بیا تو

01:35:26.388 --> 01:35:28.223
حالت چطوره؟

01:35:30.183 --> 01:35:32.477
حتما از فشار عصبی بوده
از پشت تلفن حس کردم

01:35:33.729 --> 01:35:37.190
...بیا، برات
...یه کم چیز آوردم

01:35:39.359 --> 01:35:40.986
میذارمش اینجا

01:35:43.780 --> 01:35:46.533
.دیک. یه کارت این توـه

01:35:50.245 --> 01:35:51.580
نگاهش کن

01:35:51.705 --> 01:35:54.541
چیزی نیست -
...اینجا. فقط -

01:35:54.666 --> 01:35:56.251
فکر کنم خوشحال میشی

01:36:07.095 --> 01:36:10.557
این چیه؟ -
شبیه چیه؟ -

01:36:10.682 --> 01:36:11.975
یه چک سفید

01:36:15.604 --> 01:36:19.691
پس... همونیه که بنظر میاد دیگه

01:36:19.816 --> 01:36:21.860
میخوای چی بخری؟

01:36:29.326 --> 01:36:31.244
بسیارخب

01:36:31.369 --> 01:36:33.872
بهتر میشی. خیلی زود سر پا میشی

01:36:33.997 --> 01:36:37.709
بعدش حرف می‌زنیم

01:36:37.834 --> 01:36:39.628
‌خب. دیک

01:37:11.660 --> 01:37:13.495
هیچوقت شکستش نمیدیم

01:37:15.705 --> 01:37:18.208
هیچ‌وقت از شرش خلاص نمیشیم

01:37:28.301 --> 01:37:30.178
دیک مک‌دونالد پشت خطه

01:37:41.398 --> 01:37:45.068
سلام، دیک -
2.7میلیون دلار -

01:37:45.193 --> 01:37:48.780
یه میلیون برای هر کدوممون بعد از کسر مالیات

01:37:50.532 --> 01:37:54.661
و یک درصد از سود شرکت بطور مادام العمر

01:37:56.705 --> 01:37:58.625
!توهین‌آمیزـه! این دیگه در حد اخاذیـه

01:37:58.707 --> 01:38:01.751
!کلاً مزخرفه! مزخرفه -
...میدونم الان بنظر میرسه خیلی زیاده -

01:38:01.877 --> 01:38:03.312
!آره، همیشه به نظر میرسه خیلی زیاده

01:38:03.336 --> 01:38:05.589
یه چیز دیگه هم میخوان؟ -
دیگه چی؟ -

01:38:05.714 --> 01:38:08.383
شعبه‌ی سن‌ برناردینو -
عمراً -

01:38:08.508 --> 01:38:11.094
اینو میخوان بعنوان هدیه به
کارمندان دراز مدتـشون بدن

01:38:11.219 --> 01:38:13.138
...برای صاف کردن قرض‌ خرید

01:38:13.263 --> 01:38:15.348
به پول فروش شعبه سن برناردینو نیاز دارم

01:38:15.473 --> 01:38:17.201
با وکلاشون در این باره حسابی صحبت کردم

01:38:17.225 --> 01:38:21.354
.متأسفانه، نمیشه سرش چک و چونه زد

01:38:21.479 --> 01:38:25.650
موکل‌مون با تمام شرایط
فروش‌تون موافقت کردن، به جز یکی

01:38:25.775 --> 01:38:27.962
...و اون اینه که شرط یک درصد از سود شرکت

01:38:27.986 --> 01:38:30.155
به صورت شفاهی باشه

01:38:32.824 --> 01:38:34.576
این شرط گروه سرمایه‌گذاریمه

01:38:34.701 --> 01:38:37.329
سرمایه گذاری رو منوط به این کردن که
این موضوع در قرارداد نیاد

01:38:37.454 --> 01:38:39.915
و متاسفانه این قرار الان گذاشته نشده

01:38:40.040 --> 01:38:41.684
اونا سرمایه گذاری نمیکنن
...مگر شما از آوردن اون در

01:38:41.708 --> 01:38:44.085
متن قرارداد صرفنظر کنید. چون
...متأسفانه، اون

01:38:44.210 --> 01:38:46.796
اون ضد قرارداد اوناست

01:38:51.176 --> 01:38:55.805
ببینید دوستان، شما همه‌ی
حق امتیازهاتون رو می‌گیرید، خب؟

01:38:59.809 --> 01:39:02.312
دیک، مک. بهتون قول میدم

01:39:05.315 --> 01:39:07.192
بیاین قرارداد ببندیم

01:39:15.617 --> 01:39:19.037
خیلی خب -
خب، آقایون -

01:39:19.162 --> 01:39:20.640
اگر میشه برید صفحه‌ی چهارم متن قراردادتون

01:39:20.664 --> 01:39:23.333
اولین جایی که باید امضا کنید اونجاست

01:40:09.421 --> 01:40:13.216
فقط باید یه سؤالی ازت بپرسم
یه چیزی که هیچ‌وقت درک نکردم

01:40:13.341 --> 01:40:14.718
باشه

01:40:16.177 --> 01:40:18.930
روزی که همدیگه رو دیدیم
و تو رو بردیم گردوندیم

01:40:19.055 --> 01:40:20.890
خب. چی؟

01:40:21.016 --> 01:40:24.936
همه چیزو نشونت دادیم
کل سیستم، تموم رمز و رازمون

01:40:25.061 --> 01:40:28.773
باهات عین کف‌دست روراست بودیم
...پس چرا فقط

01:40:28.898 --> 01:40:31.234
طرز کارمونو ندزدیدی؟

01:40:31.359 --> 01:40:33.403
ایده‌هاتون رو به دست بیارم، بزنم به چاک
و کسب و کار خودمو شروع کنم؟

01:40:33.528 --> 01:40:36.031
از تموم ایده‌هاتون استفاده کنم. این کار شکست میخورد

01:40:36.156 --> 01:40:37.445
از کجا میدونی؟ -
مگه فقط من رو برده بودین که آشپزخونه‌تون رو ببینه؟

01:40:37.446 --> 01:40:42.203
مطمئنم کلی آدم دیگه رو
هم اونجا دعوت کرده بودید

01:40:42.328 --> 01:40:45.832
و؟ -
چند تاشون موفق شده بودن؟ -

01:40:45.957 --> 01:40:47.500
خیلی‌ها رستوران باز کردن

01:40:47.625 --> 01:40:50.587
به بزرگی مک‌دونالد؟ -
البته که نه -

01:40:50.712 --> 01:40:52.589
تا حالا کسی نتوانسته و نخواهد توانست

01:40:52.714 --> 01:40:56.134
...چون همه‌شون، از یه چیز، که مک‌دونالد رو

01:40:56.259 --> 01:40:59.512
خاص می‌کنه، بی‌بهره هستن -
که اون چیه؟ -

01:41:01.931 --> 01:41:05.226
حتی تو هم نمی‌دونی چیه -
خب روشنم کن -

01:41:06.686 --> 01:41:09.189
فقط سیستم کاری نیست، دیک

01:41:09.314 --> 01:41:10.940
اسمش هم هست

01:41:11.066 --> 01:41:14.152
"اون اسم باشکوه: "مک‌دونالد

01:41:14.277 --> 01:41:17.655
می‌تونه هر چیزی که میخوای باشه

01:41:17.781 --> 01:41:19.574
مک‌دونالد نامحدوده، کاملاً بازه

01:41:19.699 --> 01:41:24.329
"شبیه... شبیه " امریکا

01:41:24.454 --> 01:41:27.207
.به نظر میرسه

01:41:27.332 --> 01:41:30.085
کراک"،در مقایسه با اون چقدر چرته. چه "چرند"یاتی"
(معنی کلمه کراک)

01:41:30.210 --> 01:41:32.087
تو در جایی که اسمش کراک باشه غذا میخوری؟

01:41:32.212 --> 01:41:35.715
کراک یه صدای زبان اسلاو زشت داره

01:41:35.840 --> 01:41:38.635
رستوران کراک. ولی رستوران
مک‌دونالد، وای پسر

01:41:38.760 --> 01:41:41.096
خیلی خوشگله

01:41:41.221 --> 01:41:46.601
آره، یه یارویی به اسم مک‌دونالد

01:41:46.726 --> 01:41:50.355
هیچ‌وقت توی زندگیش کسی رو
تهدید نمی‌کنه و بهش زور نمیگه

01:41:50.480 --> 01:41:52.607
مسلما اینطور نیست

01:41:52.732 --> 01:41:54.692
...پس، تو توی جیبت

01:41:54.818 --> 01:41:58.071
یه چک 1.35 میلیون دلاری نداری؟

01:42:03.952 --> 01:42:05.954
.خداحافظ، دیک

01:42:06.079 --> 01:42:08.706
پس اگر نمی‌تونی شکستشون بدی، بخرشون

01:42:11.334 --> 01:42:13.753
...اولین باری که اون اسمو دیدم یادمه

01:42:13.878 --> 01:42:17.382
که اونجا جلوی رستوران نصب
شده بود و خودنمایی می‌کرد

01:42:17.507 --> 01:42:19.008
.عشق در نگاه اول بود

01:42:19.134 --> 01:42:23.847
درست همون موقع و همون جا فهمیدم
که، باید صاحبش بشم

01:42:26.641 --> 01:42:29.936
و حالا صاحبش شدم -
صاحبش" نشدی- "

01:42:33.314 --> 01:42:34.983
مطمئنی؟

01:42:37.652 --> 01:42:39.112
خداحافظ، دیک

01:42:46.953 --> 01:42:48.633
،طبق مفاد توافقنامه‌تون

01:42:48.705 --> 01:42:50.832
وقتی که حق حفظ مالکیت این مکان

01:42:50.957 --> 01:42:53.793
رو دارید، دیگه اجازه ندارید
مک‌دونالد خطابش کنید

01:42:53.918 --> 01:42:57.338
نه مک‌دونالد، نه هر تغییری که باعث
...ایجاد سردرگمی یا تجاوز به حقوقِ

01:42:57.463 --> 01:43:00.550
...نشان‌ بازرگانى‌ مک‌دونالد که الان مالکیت معنوی و

01:43:00.675 --> 01:43:04.470
انحصاریش در اختیارِ جناب ریموند اِی کراکـه، بشه
.ممنون، آقایون

01:43:25.408 --> 01:43:26.910
مشکلی پیش نمیاد

01:43:36.628 --> 01:43:39.714
حالا، میدونم دارید به چی فکر می‌کنید

01:43:39.839 --> 01:43:43.092
اینکه چطور یه عمو قراضه‌ی 52 ساله

01:43:43.218 --> 01:43:46.846
فروشنده مخلوط کن شیربستنی
...یه امپراطوری فست‌فود

01:43:46.971 --> 01:43:51.351
با 1600 رستوران
توی 50 ایالت و 5کشور خارجی با

01:43:51.476 --> 01:43:54.354
...درآمد سالانه حدود

01:43:54.479 --> 01:43:56.648
700میلیون دلار می‌سازه؟

01:43:58.358 --> 01:44:01.527
فقط با یه کلمه، پشتکار‌

01:44:06.824 --> 01:44:11.861
هیچ چیز در دنیا نمیتونه جای پشتکار جدی رو بگیره

01:44:11.896 --> 01:44:17.001
.استعداد نمیتونه
اکثر افراد ناموفق با استعداد هستند

01:44:17.877 --> 01:44:19.879
.هوش نمیتونه

01:44:20.004 --> 01:44:23.353
هوش بی‌نتیجه، تبدیل به یه موضوع کلیشه‌ای شده

01:44:23.388 --> 01:44:27.496
.تحصیلات نمیتونه
دنیا پر است از تحصیل‌کرده‌های احمقه

01:44:27.578 --> 01:44:32.100
پشتکار و اراده، به تنهایی بسیار قوی هستن
(تعطیل شد- به زودی مک دونالد سن برناردینو)

01:44:49.742 --> 01:44:51.828
آقای کراک؟ ویل دیویس هستم

01:44:51.953 --> 01:44:56.505
میخوام یه عکس نیم‌رُخ از شما در
صدمین محل افتتاح نصب کنم

01:44:56.540 --> 01:44:58.634
حتماً. با دفترم تماس بگیر

01:44:58.669 --> 01:45:05.288
حتما -خیلی‌خب -
(ری کراک، بنیانگذار)

01:45:07.181 --> 01:45:11.655
(ما 23 سال اینجا بودیم - همبرگر فروشی)

01:45:11.848 --> 01:45:14.559
همین اصول بود که منو قادر ساختن

01:45:14.684 --> 01:45:17.145
...در برهه‌ای از زندگی که اکثر مرد‌ها به فکر

01:45:17.270 --> 01:45:21.190
بازنشستگی‌شون هستن، به عرش موفقیت برسم

01:45:21.316 --> 01:45:23.943
چرا، بنظر میرسه ما در این ویژگی مشترکیم، فرماندار ریگان
[بوِرلی هیلز، کالیفرنیا]

01:45:24.068 --> 01:45:27.739
چرا، تو چند سالت بود؟ حدودا 55ساله بودی
وقتی وارد سیاست شدی؟

01:45:27.864 --> 01:45:30.950
واسه همینـه که باعث میشی
مثل ببو گلابی‌ها بنظر بیام

01:45:31.075 --> 01:45:33.286
بخند، بخند، بخند

01:45:33.411 --> 01:45:37.332
خب، ما رو نگاه، دو تا پسر اهل ایلینویز ترکوندن

01:45:37.457 --> 01:45:39.375
فقط توی امریکا

01:45:41.669 --> 01:45:45.631
فقط توی امریکا

01:45:45.757 --> 01:45:48.384
!فقط توی امریکا
راستی کجا بودم؟

01:45:48.509 --> 01:45:52.597
آها، آره. اول کار

01:45:52.722 --> 01:45:56.225
سال 1954 بود

01:45:56.351 --> 01:45:58.311
و مکان هم

01:45:58.436 --> 01:46:00.813
دی پلینز، ایلینویز

01:46:00.938 --> 01:46:04.192
ماشین نزدیک ورودیـه -
اومدم پایین -

01:46:29.008 --> 01:46:31.511
اونجا بود که همه‌ی ماجرا شروع شد

01:46:34.138 --> 01:46:36.557
درست همونجا توی خیابون لی

01:46:38.768 --> 01:46:40.603
.اولین شعبه مک دونالد

01:47:11.008 --> 01:47:13.845
،یه کلمه‌ی عادى انگلیسی امریکایی بود

01:47:13.970 --> 01:47:17.432
اُفتاد سر زبون‌ها. مک‌دونالد
صداشو دوست دارم

01:47:17.557 --> 01:47:21.102
سالم و بی غل و غش به‌نظر میرسه

01:47:21.227 --> 01:47:25.815
...میدونید؟ از این اسامی

01:47:25.940 --> 01:47:29.861
که فقط جلب‌توجه میکنن
خوشم نمیاد، میدونین

01:47:29.986 --> 01:47:34.031
این همبر و اون همبر
و همچین اسامی‌ای

01:47:34.157 --> 01:47:37.034
مک‌دونالد، یه اسم خوبِ پرطنین داره

01:47:37.035 --> 01:47:44.171
جون مارتینو در نهایت جزء شرکای مک‌دونالد شد

01:47:44.206 --> 01:47:50.142
وی اولین زنی بود که اجازه‌ی استفاده
و معامله در تالار بورس نیویورک را بدست آورد

01:47:50.769 --> 01:47:55.730
فِرِد ترنر در نهایت بعنوان رئیس ارشد
جانشین ری کراک شد

01:47:55.765 --> 01:48:01.537
ترنر فعالیت مک‌دونالد را در بیش از 100کشور توسعه داد

01:48:02.187 --> 01:48:08.579
هری سانی‌بورن اولین رئیس و
مدیرعامل شرکت مک‌دونالد شد

01:48:08.614 --> 01:48:14.148
وی در سال 1967 بعلت مشاجره با
ری کراک از سمت خویش استعفا داد

01:48:14.183 --> 01:48:18.117
و دیگر هیچ‌گاه در ملأ عام صحبتی از مک‌دونالد نکرد

01:48:18.465 --> 01:48:24.422
ری و جون کراک تا زمان مرگ ری در
سال 1984 زن و شوهر ماندند

01:48:24.457 --> 01:48:34.063
.جون اغلب دارایی خویش را به خیریه اهدا کرد
"از جمله 1.5 میلیارد دلار به "سپاه رستگاری
و میلیون‌ها دلار به رادیوی عمومی ملی

01:48:34.654 --> 01:48:40.359
امروزه، مک‌دونالد یکی از صاحبان کلان مستغلات در دنیاست

01:48:40.394 --> 01:48:44.699
روزانه، غذای 1% از مردم جهان را تأمین می‌کند

01:48:45.287 --> 01:48:51.355
چند سال بعد، شعبه‌ی سن برناردینوی ری
نام و نشان "ام" را از کسب و کار خود حذف کرد

01:48:51.359 --> 01:48:56.674
دو برادر بعلت ناتوانی در اثبات قول شفاهی‌شان
هرگز حق‌امتیازشان را دریافت نکردند

01:48:56.709 --> 01:49:02.562
مقدار آن حق امتیازها، هم اکنون سالانه
بیش از 100 میلیون دلار میشود

01:49:03.034 --> 01:49:08.785
در آخر، مک‌دونالد بستنی را دوباره
به شیربستنی‌های خود اضافه کرد

01:49:11.704 --> 01:49:14.796
همبرگرهای مک دونالد
بیش از یک میلیارد بار سرو شد

01:49:19.845 --> 01:49:23.558
هیچ‌کس 8 مخلوط کن چند سر در یه فروشگاه نداشت

01:49:23.683 --> 01:49:27.436
پس رفتم اونجا
!و شگفت زده شدم

01:49:27.562 --> 01:49:29.981
اونا همبرگر رو 15سنت می‌فروختن

01:49:30.106 --> 01:49:33.609
سیب‌ زمینى‌ سرخ‌ كرده‌
10سنت و شیربستنی 20 سنت

01:49:33.734 --> 01:49:36.487
،و در واقع منوشون همین بود، و گفتم که

01:49:36.612 --> 01:49:39.657
اون باید مالِ من بشه
میدونین، حالا یه هدف نهایی داشتم

01:49:39.782 --> 01:49:43.619
علیرغم اینکه دلم میخواد
...بتونم درباره‌ش حرف بزنم

01:49:43.744 --> 01:49:49.417
موافقتشون رو در ازای 2.7 میلیون دلار جلب کردم

01:49:49.542 --> 01:49:52.545
من صاحب اون اسم شدم، صاحب طاق‌های طلایی

01:49:52.670 --> 01:49:59.927
نکته‌ی اصلی این بود که من
بیشتر و سخت تر از همه کار میکردم

01:50:00.052 --> 01:50:03.723
اگر به چیزی باور داشته باشم، برای
،رسیدن بهش هر چی در توان دارم میذارم

01:50:03.848 --> 01:50:06.267
وقت و انرژیم رو صرفش میکنم
و به آب و آتش می‌زنم

01:50:06.392 --> 01:50:08.811
تنها کاری که جز پیانو زدن می‌تونستم بکنم

01:50:08.936 --> 01:50:11.272
حرف زدن بود. چی سر اون حرفم اومد؟

01:50:11.397 --> 01:50:15.985
توی دنیای رقابتی، اینطورنیست که
کله‌گنده‌ها عین سگ همدیگه رو تکه‌پاره کنن

01:50:16.110 --> 01:50:18.529
بیشتر خرده‌پاها هستن که مثل موش به جون هم میفتن

01:50:19.106 --> 01:50:22.612
بنیانگذار

01:50:23.500 --> 01:50:30.500
زیرنویس از
مصطفی اسلامی پناه، علی اکبر دوست دار، امیر طهماسبی

01:50:31.000 --> 01:50:41.000
« آوا مووی - مرجع دانلود فیلم و سریال »
[ AvaMovie.in ]